IEDE NEWS

Nhãn “Made in the USA” sẽ được cấp ít cho thịt Mỹ hơn

Iede de VriesIede de Vries
Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) sẽ sửa đổi một kẽ hở trong luật khiến các sản phẩm thịt và gia cầm không còn được tự do gọi là “Made in the USA”. Từ nay, chỉ những sản phẩm từ động vật được sinh ra, nuôi dưỡng, giết mổ và chế biến tại Mỹ mới được phép sử dụng nhãn này.

Các nhà chăn nuôi bò Mỹ đã nhiều năm yêu cầu làm rõ quy định này, nhưng họ tiếc rằng đây vẫn sẽ là một quy định mang tính tự nguyện. Tổng thống Biden trước đó từng nói ông muốn hạn chế quyền lực của năm tập đoàn thịt lớn trên thị trường Mỹ.

Hiện tại, các quy định về nhãn mác cho phép thịt bò nhập khẩu, nếu chỉ qua một số công đoạn gia công nhỏ trong nhà máy chế biến tại Mỹ như tỉa tót hoặc đóng gói lại, cũng được gắn nhãn “Sản xuất tại Mỹ.” Điều này có hiệu lực tại Mỹ kể từ năm 2015 khi việc bắt buộc ghi nguồn gốc quốc gia trên mỗi sản phẩm bị bãi bỏ sau một tranh chấp thương mại với Canada và Mexico.

Trên các kệ hàng ở Mỹ có rất nhiều thịt bò từ Mexico, Brazil và Argentina, từ những con vật không được sinh ra, nuôi lớn hoặc giết mổ tại đó mà chỉ được đóng hộp tại chỗ. "Người tiêu dùng Mỹ mong đợi rằng khi họ mua một sản phẩm thịt tại siêu thị, những khẳng định trên nhãn phải đúng với thực tế," Bộ trưởng Nông nghiệp Tom Vilsack giải thích.

Các nghiên cứu trước đây cho thấy gần hai phần ba người Mỹ nhầm tưởng rằng tất cả các công đoạn sản xuất phải được thực hiện tại Mỹ thì nhà sản xuất mới được sử dụng nhãn đó. Nghiên cứu của USDA cũng cho biết người tiêu dùng sẵn sàng trả nhiều tiền hơn cho các sản phẩm thịt có nhãn “Sản phẩm của Mỹ”.

Chủ tịch Hiệp hội Chăn nuôi Bò Hoa Kỳ, Justin Tuppe, phản hồi: “Người tiêu dùng có quyền biết thực phẩm của họ đến từ đâu, điểm dừng.”

Bộ trưởng Vilsack cho biết đề xuất này sẽ giúp yêu cầu về nhãn mác chính xác hơn với kỳ vọng của người tiêu dùng và cũng sẽ bịt kín một lỗ hổng trong pháp luật.

Tuy nhiên, một số doanh nghiệp vẫn hoài nghi về nhãn mới được đề xuất: “Chỉ việc thêm vài từ vào một nhãn tự nguyện không tạo ra giá trị gia tăng cho người chăn nuôi. Chúng tôi không thể phép thay một nhãn lỗi thời của chính phủ bằng một nhãn lỗi thời khác,” họ cho biết.

Thẻ:
dieren

Bài viết này được viết và xuất bản bởi Iede de Vries. Bản dịch được tạo tự động từ phiên bản tiếng Hà Lan gốc.

Bài viết liên quan