Chính quyền thành phố Helsinki, thủ đô của Phần Lan, sẽ không còn phục vụ các sản phẩm thịt tại các buổi tiếp tân và lễ hội nữa. Bắt đầu từ năm mới, chỉ có các món chay theo mùa và cá được đánh bắt bền vững mới được phục vụ.
Chỉ những sản phẩm được chứng nhận Fairtrade mới được chào đón. Thành phố Helsinki cũng không muốn cung cấp sữa bò nữa. Thay vào đó, các loại đồ uống yến mạch và các sản phẩm thực vật khác sẽ được phục vụ.
Tuy nhiên, họ không hoàn toàn loại bỏ sản phẩm từ sữa: theo quy định mới, phô mai vẫn phải xuất hiện trên các đĩa tại các cuộc họp và sự kiện trong thành phố. Ngoài ra, yêu cầu này không áp dụng cho trường học, bệnh viện và các cơ sở công khác nơi có các khuyến nghị dinh dưỡng khác được ưu tiên.
Các trường hợp ngoại lệ về "không dùng thịt đỏ" chỉ được áp dụng cho những chuyến thăm cấp cao. Chính quyền thành phố giải thích việc chuyển sang toàn bộ món chay vì các lý do bảo vệ môi trường và khí hậu. Quyết định hiện tại được đưa ra sau một quyết định trước đó vào năm 2019 nhằm giảm một nửa việc sử dụng sữa và các sản phẩm thịt.
Thông báo của chính quyền thành phố đã vấp phải sự chỉ trích gay gắt từ Liên đoàn Nông dân Phần Lan (MTK). Chủ tịch hiệp hội, ông Juha Marttila, mô tả chiến dịch này là “greenwashing minh bạch”. Theo ông, thủ đô Phần Lan đang cố gắng đánh lạc hướng khỏi thực tế “đáng xấu hổ” rằng phần lớn nguồn năng lượng của họ vẫn đến từ các nguồn nhiên liệu hóa thạch.
Marttila tuyên bố rằng hiệp hội nông dân tất nhiên cũng sẽ tiếp tục cung cấp các sản phẩm thịt địa phương tại các sự kiện công cộng ở Helsinki.