Ý thử lại lệnh cấm thịt nuôi cấy

Bộ trưởng Nông nghiệp Ý Francesco Lollobrigida đã phát biểu như vậy tại một đại hội đảng của nhóm Bảo thủ châu Âu ECR. Một lệnh cấm trước đây đã được lên kế hoạch nhưng Rome phải rút lại theo yêu cầu của Ủy ban châu Âu vì lệnh cấm đó được cho là “gây méo mó thị trường”.

Những chính trị gia bảo thủ Ý cho rằng nông dân, người chăn nuôi và ngư dân châu Âu có nguy cơ phải trả giá đắt cho những sai lầm mang tính ý thức hệ trong Kế hoạch Xanh của Liên minh châu Âu. Theo Ý, các mục tiêu giảm phát thải chỉ dẫn đến việc giảm sản lượng thực phẩm. Các tổ chức nông nghiệp ở Áo và Thụy Sĩ cũng mới đây lên tiếng phản đối sự xuất hiện của thịt giả.

Mùa hè này, ở Thụy Sĩ, một quốc gia không thuộc EU, đơn xin chấp thuận đầu tiên cho thịt bắt chước sản xuất nhân tạo đã được nộp. Quá trình đánh giá vẫn đang diễn ra. Rất có thể chỉ là vấn đề thời gian trước khi thịt từ phòng thí nghiệm được bán ra ở Thụy Sĩ và sau đó cả ở EU, mặc dù hiện chưa có quy trình phê duyệt nào đang được tiến hành trong EU.

Bộ trưởng Nông nghiệp và Lâm nghiệp Áo Georg Strasser đề nghị thực phẩm tổng hợp nên có nhãn riêng để người tiêu dùng biết đó không phải là sản phẩm “tự nhiên”. “Chúng tôi yêu cầu một cuộc đối thoại dựa trên sự thật với xã hội và phản đối việc xem các sản phẩm tự nhiên từ nông dân của chúng tôi ngang hàng với thực phẩm sản xuất nhân tạo,” Strasser nhấn mạnh. Người tiêu dùng phải có khả năng nhận biết những gì họ mua.

Thịt phòng thí nghiệm sẽ là đối thủ cạnh tranh với sản xuất thịt trong nước. Mỗi năm tại Áo có 641.000 con bò bị giết thịt. Một nửa diện tích đất nông nghiệp ở đây là đồng cỏ. Phần lớn ngũ cốc được sử dụng làm thức ăn chăn nuôi.

Theo Liên Hợp Quốc, đến năm 2050 sẽ có khoảng 10 tỷ người trên thế giới cần được đảm bảo thực phẩm. Các công ty lớn coi thịt giả sản xuất nhân tạo là giải pháp tương lai cho an ninh lương thực, bảo vệ khí hậu và phúc lợi động vật.