在其他Hochland工厂以及奶制品加工企业中也有罢工,时间有时同时进行,有时则错开。周三将举行新一轮巴伐利亚地区的集体合同谈判。
德国乳制品行业的集体合同谈判因要求加薪而陷入僵局。上周,维尔茨堡(Würzburg)一家乳制品厂的员工也举行了罢工,重点不仅在于提高工资,还包括改善整体工作条件。
诸如Hochland及其他位于肖恩高、肯普滕(Kempten)和维尔茨堡的乳制品厂的员工放下工作数小时,要求加薪及改善劳动条件。员工要求工资上涨12%,同时改善劳动待遇。
食品行业工会NGG(Nahrung-Genuss-Gaststätten)在此次行动中起到了核心作用。工会指出,目前的工资水平与德国不断上升的通货膨胀率和生活成本不匹配。
雇主今年提出加薪3%,明年再加2%。但食品工会批评说,高薪者将受益更多。工会还要求改善实习生待遇,包括每月增加100欧元。
到目前为止,乳制品行业雇主尚未回应工会和员工的要求,导致局势紧张。NGG宣布将继续罢工,直到达成令人满意的解决方案。
罢工行动经过战略性安排,已影响受影响企业的生产流程。在部分工厂,超过200名员工参与罢工,向雇主明确传递了诉求的严肃性。
乳制品行业雇主对罢工的反应不一。有的理解员工要求,并愿意坐下来进行进一步谈判;也有的持谨慎态度,指出行业面临的经济挑战。

