随着家禽消费的持续增长，哥伦比亚和秘鲁对外资和技术的需求日益增加。其中，他们也关注着荷兰。许多来自荷兰家禽产业的企业已在这两个南美国家成功开展业务。
“我们的国家享有良好声誉，”Marel公司代表Peter Snoeijenbos在接受荷兰农业领事网络采访时表示。这家起源于荷兰的家禽加工技术公司目前在哥伦比亚和秘鲁都拥有若干大型家禽一体化项目客户。
Snoeijenbos指出，这些南美国家的家禽企业迫切需要技术知识和支持。这也是荷兰驻波哥大大使馆农业团队与Holland House Colombia联合举办数字巡展的原因。
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当地对知识和技术的需求非常强烈。生产和加工的可持续发展也是重要议题，荷兰企业可在废水处理和屠宰废料加工等方面提供协助。环保要求在这些国家也日趋严格。
为期四天的活动（11月8日至11日）旨在向荷兰家禽企业介绍与哥伦比亚及秘鲁企业合作的机会和潜力。作为Holland House Colombia的主席，Snoeijenbos参与了此次数字巡展。
哥伦比亚拥有众多家禽加工企业，其中不乏一些大型企业。Snoeijenbos观察到，供应链合作日益增多，无论是鸡蛋还是肉类领域均如此。
这种集群效应使荷兰企业更容易开展业务。秘鲁的家禽肉加工企业较少，其市场组织结构比哥伦比亚更为清晰。