荷兰内阁拨出6000万欧元,推动培养肉和培养乳制品的发展。这笔投资将流向一个联盟,该联盟中包括人造肉生产商Mosa Meat和马斯特里赫特大学。资金来自价值200亿欧元的国家增长基金。
内阁完全采纳了由前部长耶罗恩·迪塞尔布鲁姆领导的独立咨询委员会的建议。经济事务与气候部长阿德里安森和财政部长卡格已对此予以宣布。
国家增长基金于2020年启动,旨在强化荷兰的可持续竞争力。承诺用于培养肉研发和推广的6000万欧元低于联盟的预期——其申请金额为3.82亿欧元。
马斯特里赫特大学的马克·波斯特于2013年展示了首个实验室培养汉堡。该汉堡所用肉类是在实验室中以牛只的肌肉细胞为基础培育而成。
过去九年,Mosa Meat投身于培养肉的进一步开发与改良。上周,在马斯特里赫特国王节庆祝活动期间,他向国王威廉-亚历山大和王后马克西玛简要介绍了相关情况。
不久前,荷兰议会通过了由D66和自由民主人民党提出的一项动议,允许举办培养肉品鉴会。但在王室访问马斯特里赫特时,这一举措尚未实施。
荷兰政府表示,通过这项财政支持,助力使培养肉的细胞农业成为标准。尽管这种方法需要采集动物细胞,但完全可以实现无屠宰采集。
例如,Mosa Meat仅用一份牛细胞样本即可制造80个牛肉汉堡。该公司称其产品“与传统生产的汉堡无异”。

