根据瓦赫宁根大学的估计，整个农业部门的中位收入约为每个劳动岗位109,000欧元。这比去年减少了10,000欧元，即下降了8%，但仍比五年平均水平高出20,000欧元。
与2023年一样，不同企业部门之间存在很大差异。尤其是养猪户的收入可能会大幅缩水，预计减少195,000欧元，近50%，降至210,000欧元。由于欧洲产量增加，尤其是价格因素，平均营业额下降了17%。
具体而言，母猪养殖户的收入减少了315,000欧元，降至每个无薪劳动岗位230,000欧元。原因是仔猪价格下降，此前去年曾达到历史高点。此外，专家计算出收入减少了274,000欧元（
蛋鸡养殖户的平均收入在2024年也可能下降。研究人员指出，相较去年减少了45,000欧元，降至230,000欧元。主要原因是鸡蛋价格降低了5%，但仍处于非常高的水平。全球鸡蛋供应紧缺，原因是多国禽流感流行。
此外，科学家们预计奶牛养殖户的平均收入今年将增加9,000欧元，估计达到78,000欧元。这将超过2019至2023年的平均水平11,000欧元。
收入增长主要归因于因供给减少导致的奶价上涨，以及犊牛和屠宰牛的收益提高。这足以弥补建筑、机械、工具、肥料处置、贷款和动物健康等方面成本的上涨。
2024年，粮食种植业不同部门的收入走势各异。根据瓦赫宁根经济学家的计算，农民平均收入预计为90,000欧元，这比去年减少了23,000欧元。
造成这一变化的主要原因是农作物生产者价格下降。相反，玻璃温室蔬菜种植户的收入预计将在2024年增长15,000欧元，达到约320,000欧元。研究人员认为，这一改善主要归功于较前几年降低的能源成本。