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冷藏屠宰场采用空气过滤器和紫外线照明防控冠状病毒

Iede de VriesIede de Vries
Iñigo De la Maza于Unsplash拍摄的照片图片: Unsplash

一位德国卫生专家表示,屠宰场的冷却和通风在冠状病毒在员工中传播中扮演了重要角色。波恩大学的马丁·埃克斯纳教授本周初亲临Tönnies肉品厂,调查可能的传播原因。

他的初步结论是,剔骨间的空气循环存在问题。这里的空气持续被保持在6至10摄氏度,从工厂大厅内抽出、重新冷却后再吹回。教授指出,这使得气溶胶持续流动,但未像飞机空气更新器那样经过过滤。为防止病毒通过该系统持续传播,埃克斯纳建议采用强效过滤器和紫外线照射作为解决方案。埃克斯纳称,这类强力过滤器已经在医院手术室中使用。

该通风问题影响整个肉类行业,此前科学界尚未考虑这一因素,教授指出。至今,业内主要关注肉类及食品的保护,而较少重视员工的感染风险。缺少过滤器的情况可能在养鸡场和水貂养殖场也存在。卫生教授强调,员工大量拥挤在狭小住所里也可能是传播因素之一。

该专家明确表示,工厂所有者Tönnies对这一可能发现的问题不应被指责。埃克斯纳提到,德国首次大型冠状病毒感染地点海因斯贝格区也有类似情况。许多人在封闭空间举行的狂欢节庆典中被感染。那里空气也经过循环冷却系统但没有过滤。埃克斯纳强调:“这是此前未曾了解过的关键风险因素。”

由于北莱茵-威斯特法伦州雷达-维登布吕克肉厂发生大规模新冠疫情,德国当局宣布对居特斯洛区实行部分封锁,直至下周中。该区约37万人只允许与一人外出,博物馆和其他公共场所将再次关闭。餐饮业可营业,但仅限家庭成员一同前往。该措施同时适用于毗邻的瓦伦多夫区部分地区。

Tönnies肉厂的感染人数已达1553人,工厂雇佣员工逾6000人。部分员工家属也被感染,但具体人数尚未统计。州总理阿敏·拉舍特说,几周前工厂所有员工曾接受检测,当时未发现感染。

本文由Iede de Vries撰写和发布。翻译内容由荷兰语原文自动生成。

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