经过多年的讨论，收紧后的美国农业部（USDA）规章还涵盖了动物健康领域的其他问题，如所有动物类别的运输和屠宰规范。
“放牧”和“进入草地”的标准自2010年以来已适用于有机奶制品和牛肉企业，但尚未覆盖禽类养殖。美国动物养殖户现有一年的时间来实践这些新规。禽类养殖户则享有例外：现有有机禽类养殖户最多可享受五年过渡期。
现明确规定，带遮蔽、封闭式的阳台不被视为足够符合有机标准的户外活动空间。部分大型美国禽畜公司目前为鸡、火鸡和鸭子设有狭窄的封闭阳台，通常铺有水泥地板，替代真正的户外活动区域。这在有机食品生产行业内被视为不正当竞争。
有机贸易协会（Organic Trade Association, OTA）对新规的实施表示满意。“这些新标准不仅为有机生产者创造了公平竞争环境，也确保消费者能够确信，他们所选购的有机肉类、家禽、乳制品和鸡蛋是在真正的户外环境和人道条件下饲养的，”这家美国有机食品贸易组织表示。