来自国际学术界和农业界的数十个知名组织和人士呼吁支持动物农业与肉类产业。
一封公开信呼吁各国政府和相关机构积极反驳当前新冠危机是养殖业导致的说法。该信于上周五在全球发布,强调了畜牧业的价值及其在粮食供应中的重要地位。
生产、兽医、研究和学术领域的65个以上组织及个人表示,“在这场疫情期间,养殖场不懈努力,确保我们有安全且价格合理的食物。社会支持这些努力至关重要”,公开信中如是说。
此次呼吁部分回应了近期诸如美国和德国等地因疫情导致的屠宰场及猪、犊牛养殖场关闭事件。批评者称病毒的快速传播可能与该行业的操作和环境有关。
呼吁函签署者包括瑞典农业大学的Dirk-Jan de Koning博士、欧洲畜产品贸易工会的Karsten Maier、Copa-Cogeca的Pekka Pesonen,以及根特大学的Stefan de Smet博士,还有来自加拿大、美国和新西兰的畜牧及乳制品行业高层。呼吁主要面向欧盟及国际组织。
特别强调要驳斥“动物农业在某种程度上导致COVID-19危机”的说法,指出“COVID-19的确切起源仍在研究中,但现有研究持续证实,国内养殖业是安全的,并未参与COVID-19的传播”。
AnimalhealthEurope秘书长Roxane Feller表示,“参与这次呼吁非常重要,特别是为了增强对牲畜价值的认可,尤其是欧洲畜牧业及其受到的众多错误认知”。
COVID-19的具体起源仍在调查,目前证据显示病毒是从野生动物传染给人的,这与先前研究相符——多数人畜共患病起源于野生动物。
欧洲畜牧及肉类工会秘书长Karsten Maier向EURACTIV表示,“将COVID-19爆发归咎于现代农业的尝试是不真诚的,缺乏科学证据支持,已有证据表明该病毒来自野生动物”,他强调道。

