7月份，全球农产品市场价格自七个月以来首次小幅上涨（+1.3%）。FAO食品指数升至123.9点，仍较一年前低11.8%。
FAO指出，决定性因素是植物油价格指数突然上涨，继连续七个月下跌后反弹12.1%。主要反映了（乌克兰）葵花籽油价格上涨超过15%。
市场专家认为，粮食价格上涨不仅因谷物协议的终止，还主要受印度对大米出口的新贸易限制影响。印度的出口禁令适用于除巴斯马蒂米、破碎米和部分预煮米外的所有大米种类。该措施影响了该亚洲国家约一半的出口，而印度占全球大米出口的40%以上。
FAO大米指数7月份较6月“仅”上涨2.8%，但较去年同期大涨19.7%，达到自2011年9月（即纽约双子塔恐怖袭击事件时）以来的最高水平。FAO警告称，大米价格上涨带来巨大压力，“令全球大部分人口，尤其是最贫困群体的粮食安全问题日益严峻”。
FAO月度报告还显示，国际小麦价格上涨1.6%，为九个月来的首次上扬，主要由于乌克兰出口不确定及北美持续干旱。由于阿根廷和巴西当前玉米收成季节供应增加，国际粗粮价格下跌4.8%，导致谷物价格指数下跌0.5%。
奶制品价格指数下降0.4%，目前低于2022年20.6%。世界奶酪价格小幅回升，此前欧洲季节性奶量下降受暖天气影响。
7月份牛肉、羊肉及禽肉价格因供应充足及部分主要进口国需求减弱而下跌，肉类价格指数下降0.3%。而猪肉价格则上涨，反映了季节性强劲需求及西欧和美国库存持续紧张，FAO表示。