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欧盟专家调整新食品标签Nutri-Score的标准

Iede de VriesIede de Vries

由七个欧洲国家组成的工作组已制定了统一欧洲食品标签Nutri-Score的调整标准。此次变更旨在使法国提出的指数更加贴近公众,通过“饮食建议”提升健康领域的友好度。

此次调整标准还试图让27个欧盟国家达成更多共识,因为欧洲会议桌上还存在另一种意大利模式。目前调整的标准由比利时、法国、德国、卢森堡、荷兰、西班牙和瑞士共同制定。

据科学委员会称,所提议的Nutri-Score“有效”,但在食物类别内部仍需进行调整。最近,地中海国家对过度使用橄榄油的警告表示抗议。同时,是否所有法国和保加利亚奶酪都应被认定为“奶酪”仍存在分歧。

未来几个月内,将调整五大产品类别。与油类类似,饱和脂肪含量较低的食品将获得更优的分类。脂肪鱼类的排名也将提升,方便消费者更好地识别其为“健康食品”。最后,乳制品的分类也将进行修订,更好地区分加糖和无糖产品。

通过这些调整,欧洲的Nutri-Score将更加契合荷兰的“五环饮食”。由于缺乏欧盟层面的最终决定,部分商业企业已在部分欧盟国家率先推广该标志,如Albert Heijn、Jumbo和Plus。同时,越来越多知名品牌在其产品上使用该标志。

在法国、比利时、卢森堡、德国、西班牙和瑞士等国,Nutri-Score已经成功实施。

本文由Iede de Vries撰写和发布。翻译内容由荷兰语原文自动生成。

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