这座现代化农场将有助于保持肉类加工厂的满负荷运转,例如近期升级的奥尔沙工厂。白俄罗斯多年来一直面临猪肉短缺问题,导致进口量不断增加,主要来自俄罗斯。
去年上半年,该国就进口了2万吨猪肉,比前年增长了38%。这一新项目旨在提升本国食品安全,减少对进口的依赖。
这项大型养猪场的规划是在养猪业经历了十年喜忧参半的发展之后提出的。2010年代末,由于非洲猪瘟,产量下降了近25%,该行业尚未完全恢复。
除了实现肉类产量的翻番外,白俄罗斯还预计新养猪场将吸引外国投资,为国家经济注入积极动力。通过建设更多农场和升级现有工厂,白俄罗斯政府希望建立一个更稳定的猪肉生产体系。
这一战略举措被视为响应总统亚历山大·卢卡申科提高肉类产量号召的关键。尽管仍面临非洲猪瘟等威胁,明斯克政府决心使国家在猪肉生产上实现自给自足。
该计划包括在两年内建设14个新的养猪场,到2026年将猪肉产量提高至50万吨以上。目前,白俄罗斯拥有210万头猪,较2022年略有增加。

