软小麦产量预估已降至1.165亿吨，相较于早先的预测大幅减少。
产量下降归因于一系列不利天气条件，如持续降雨、干旱和热浪，以及俄罗斯在乌克兰战争的影响。这不仅导致产量减少，也带来了收成质量的担忧。预计近期谷物价格将因此上涨。
在德国，尤其是在巴登和下萨克森州，由于持续的降雨和恶劣天气，报道了较低的收成，并且农作物质量有所下降。
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预计在波兰谷物产量将显著下降，尤其与去年相比。尽管种植面积增加，波兰的谷物总收成都预计低于2023年。
奥地利也报告了较低的收成，总产量未达到预期。对麦子收成的预测已被下调，最终产量很可能低于最初预估。
乌克兰的情况则更为复杂。尽管该国在俄罗斯加大攻击的情况下仍设法增加了谷物出口，收成预期依然波动。乌克兰国家银行略微上调了收成预测，但战争和天气状况如何影响最终产量仍不确定。
作为欧盟最大的麦子生产国，法国报告其产量较去年下降了25%，为自1987年以来最小的收成。
总体来看，谷物市场形势充满不确定性，人们对在当前条件下收成的可持续性表示担忧。未来几周对于最终产量及其对欧洲食品价格的影响将至关重要。