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欧洲各国食品价格一年内上涨逾10%

Iede de VriesIede de Vries

过去一年,欧盟国家的食品价格上涨了10.3%。根据欧盟统计局(Eurostat)的最新数据显示,食品价格上涨速度快于整体通胀水平。去年,食品开支占总消费开支的12.5%。

因此,欧盟民众在食品上的支出比例较一年前有所增加。尽管全欧洲价格普遍上涨,但法国经历了自90年代中期以来最高的通胀率。5月份,欧元区的消费者价格通胀创下平均8.1%的纪录,爱沙尼亚的通胀高达20%。

虽然欧洲中央银行(ECB)已决定加息以遏制通胀,但最新预测显示,全年价格仍将继续上涨。更高的食品账单已影响到全欧洲家庭在超市的购物选择。

乌克兰战争的后果及燃油价格上涨在全球范围内带来对粮食安全的担忧。尽管欧洲未出现粮食短缺,消费者的购物习惯开始发生变化。 

过去一年涨幅最大的品类是“油脂” (+27.8%),其次是“谷物和面包” (+10.0%) 和“牛奶、奶酪与鸡蛋” (+11.6%)。其它指标包括“肉类” (+11.4%) 和“水果” (+4.3%)。 

在所选的农产品中,欧盟统计局再次指出谷物价格涨幅最大。大麦 (+77%)、面粉 (+76%) 和硬质小麦 (+71%) 领先。乳制品如黄油 (+72%) 和脱脂奶粉 (+57%) 的涨幅也较高。

牛肉和鸡肉价格去年上涨约30%。涨幅最低的是猪肉 (+17%) 和糖 (+12%)。

本文由Iede de Vries撰写和发布。翻译内容由荷兰语原文自动生成。

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