在国际刑警组织和欧洲刑警组织联合开展的针对乳制品和肉类贸易欺诈以及危险医疗产品的行动中，迄今已查获超过12,000吨货物，逮捕了四百多名欺诈犯和犯罪分子。
过去几个月里，整个欧洲范围内查封了大量涉嫌马肉的批次，以及在多个欧盟屠宰场检测到涉嫌伪造的马匹护照，其中包括荷兰的屠宰场。
欧洲刑警组织称，马肉欺诈是一种“危险的犯罪趋势”。因此，执法机构为此专门在国际OPSON行动中设立了专项项目。荷兰、比利时和爱尔兰牵头，获得了欧盟委员会的支持。对来自八个国家的15.7万多匹马以及约117吨马肉的相关文件进行了核查。
由此在比利时、爱尔兰、意大利、西班牙和荷兰的多个屠宰场查获了超过17吨马肉。对不同国家屠宰场的检查显示，大约20%的用于这些马匹的国外护照存在伪造迹象。
欧洲刑警组织和国际刑警组织与83个国家的（食品）监管机构、欧洲机构及私营部门合作，共进行了2.6万次检查，追查食品欺诈行为。这些行动导致查获了价值达2800万欧元的12,000吨非法且有害的食品。
在没收产品中，近一半即5000吨是动物性产品（乳制品和肉类），其次是酒精饮料，主要是葡萄酒（2000吨），以及谷物制品及其衍生品，如橄榄油、咖啡、茶和香料。
越来越多的人在线购买产品，包括食品，这一趋势带来风险。欧洲刑警组织和国际刑警组织表示，其中可能含有潜在危险的食品。疫情也可能导致市场上流通的低质食品增多，执法部门发出警告。这一点也在欧洲刑警组织4月份发布的一份报告中得到了体现。
此次调查还发现了320吨走私和低质量的乳制品。各国监管机构也查获了变质的牛奶和奶酪，这些食品威胁公众健康。保加利亚在一个未注册仓库的调查中检测出7个淀粉和大肠杆菌阳性样本。保加利亚查获了3.6吨不安全乳制品，这些产品原本用于融化奶酪的加工。
在希腊的牵头下，多国查获了149吨被篡改的橄榄油。阿尔巴尼亚、克罗地亚、法国、希腊、意大利、约旦、立陶宛、葡萄牙和西班牙共查获88吨。意大利一家公司被发现并非所有生产的橄榄油都登记在公司帐簿中，导致66吨橄榄油被扣押。