乌克兰在2025年出口了价值超过220亿欧元的农产品,比上一年减少了8.8%。尽管出口有所下降,农产品仍占乌克兰货物出口总额的56.1%。
一个显著的变化是对欧盟的农产品出口减少。2025年,欧盟占比降至47.5%,而此前几年这一比例均在50%以上。对欧盟的出口额约为100亿欧元。
与此同时,乌克兰的农产品进口增加。2025年采购额达到87.5亿美元,为五年来最高水平。其中超过53%的进口来自欧盟国家。
从欧洲视角看,贸易流向同样发生变化。2025年1月至10月,欧盟对乌克兰出口农产品金额为35.4亿欧元,比去年同期增长20%。乌克兰成为欧盟出口增长最快的国家。
同期,欧盟自乌克兰进口农产品价值86.5亿欧元,较去年同期减少21%。尽管下降,乌克兰仍是欧盟第五大农产品供应国。
欧盟整体农产品出口增长至1994亿欧元,进口增长至1573.9亿欧元。这些数据表明欧盟与乌克兰之间的相互依赖依然很大,但结构正在转变。
在《欧盟2025-2035农业展望》中,欧盟委员会预计欧洲农业将面临更高成本和更多不确定性。生产虽仍可持续,但由于气候压力、生产资料成本上涨及更严格的要求,增长趋缓。
布鲁塞尔表示,农业越来越依赖劳动生产率:以更少的人力,更多技术和规模效应来生产。禽肉、蛋类和奶酪等领域增长,而牛肉、猪肉、糖与葡萄酒行业则萎缩。能源、饲料和肥料的价格与供应被视为未来农业生产的决定性因素。

