وبذلك يصبح تشغيل شركات الذبح المتنقلة متاحًا لعدد أكبر من مربي المواشي السويسريين. منذ عدة سنوات، كان ذلك مسموحًا به بشكل محدود، ولكن يجب تسليم الحيوانات التي تم ذبحها إلى المسالخ خلال ثلاث أرباع الساعة لأسباب صحية (تبريد!).
ونتيجة لهذه القيد، كان بإمكان المزارعين الذين تقع مزارعهم بالقرب من المسالخ فقط الاستفادة من هذا النظام حتى الآن. والآن تم تمديد مهلة التسليم إلى ساعة ونصف حتى يمكن أيضًا للمزارع البعيدة الاستفادة منه.
بالإضافة إلى ذلك، تم تخفيف قواعد «العطاء المجاني» للطعام، مما أسعد بنوك الطعام السويسرية. تنتج سويسرا حوالي 2.8 مليون طن من هدر الطعام سنويًا، وهو ما يعادل 330 كغ لكل فرد. ويأتي حوالي ثمانية بالمئة من نفايات الطعام السويسرية من تجارة الجملة والتجزئة.
حتى الآن، لم يكن مسموحًا للمخابز ومحلات السوبرماركت بتقديم فائض الطعام لمنظمات خيرية نظرًا لمعايير سلامة الغذاء. اعتبارًا من فبراير، سيتم توسيع هذا النظام. ويشمل ذلك خلق مجال مرونة فيما يتعلق بمتطلبات سلامة الغذاء.
كما قرر البرلمان السويسري إجراء استفتاء وطني بشأن حظر استيراد كبد الأوز الدهني (الفوا غرا) الفرنسي المحتمل في وقت لاحق من هذا العام. في نهاية العام الماضي، رفض البرلمان اقتراحًا لحظر هذا الاستيراد بعد طلب السكان ذلك، وبدلاً من ذلك، تقرر وضع ملصقات واضحة على كميات الفوا غرا المستوردة توضح طريقة تغذية الأوز.
وقد جمعت رابطة حماية الحيوانات السويسرية الآن أكثر من 100,000 توقيع لتقديم اقتراح بحظر كامل لاستيراد الفوا غرا.

