IEDE NEWS

Германските Зелени искат етикет за месо след свинското и за говеждото месо

Iede de VriesIede de Vries
По-късно този месец в германската политика ще бъде обсъждано предложение за разширяване на задължителното етикетиране на месни продукти. Вече съществува солидна система за германското свинско месо, която ще се приложи и за говеждото месо. Също така ресторантите и заведенията за хранене ще трябва да нагласят менюата си спрямо това.
Afbeelding voor artikel: Duitse Groenen willen vleesetiket na varkensvlees nu ook voor rundvlees

От началото на тази година е задължително за свинското месо да се посочва при какви условия са отглеждани свинете, като се използват пет категории: от 'Стая' до 'Био'. Целта е да се даде представа на потребителите в магазините за условията на живот на животните. 

Представянето на разширения етикет за месо от Зеленията съвпада с обявяването на няколко предложения, благоприятни за земеделието и фермерите, от министъра на земеделието и храните Цем Йоздемир (Зелени). Тази седмица той защитава в Земеделската комисия предложението си за разширяване на закона за благосъстоянието на животните.

Миналата седмица той представи „план за възможности за ферми“. С тази програма Министерството на земеделието подкрепя фермери, които желаят да преминат от животновъдство към производство и преработка на иновативни протеинови и съобразени с климата хранителни продукти. 

Promotion

Освен това Йоздемир наскоро направи нов компромис в новия (все още подготвян) закон за торовете. В него ще трябва все по-подробно да се води отчет за какви средства (и в какви количества) се използват в земеделието. В замяна ще бъде премахната съществуващата (сложна) администрация и счетоводство („баланс на веществата“).

Разширяването на етикетирането на месото среща известно съпротивление в така наречената „коалиция на светофара“ в Берлин, главно от страна на Свободната демократическа партия (FDP), която поставя под въпрос последствията за ресторантьорския бизнес. Германската земеделска асоциация DBV също отправя сериозна критика към плана. Според тях първо трябва да се намалят детските болести в действуващия режим на етикетиране. Също така се посочва, че допълнителните разходи се свързват с адаптирането на ферми, за да отговарят на по-високите стандарти.

Последното обяснение на DBV насочва към съществуващото отдавна желание за модернизация (и разширяване) на фермите в германското животновъдство, която частично трябва да се финансира с субсидии или държавна помощ, както и с въвеждането на месен данък или увеличаване на ДДС върху хранителните продукти. Последното до момента е блокирано от либералната фракция на FDP.

Promotion

Тази статия е написана и публикувана от Iede de Vries. Преводът е генериран автоматично от оригиналната нидерландска версия.

Свързани статии

Promotion