Американската верига за бързо хранене Burger King започна рекламна кампания, в която американските животновъди са призовани да дават на кравите си различна храна с цел намаляване на емисиите на парникови газове.
В рекламен клип в YouTube деца с каубойски шапки пеят за въздействието върху околната среда на метана, причинен от изпражненията и газовете на кравите. Burger King твърди, че добавянето на лимонена трева към фуража на кравите подобрява храносмилането и може драстично да намали емисиите на метан.
Но представители на животновъдите отговориха, че рекламната кампания на световната американска компания е „пренебрежителна и лицемерна“.
Проучване в сътрудничество с Universidad Nacional Autónoma de México и UC Davis, целящо разработване на нова диета за животните, посочва, че според изследванията добавката от сушена лимонена трева към храната на кравите може да намали средно с 33% емисиите на метан.
Хамбургери, произведени от крави на диета, са налични този месец в ресторанти на Burger King в много американски градове. Рекламният клип е популярен в YouTube, където е гледан от над 2 милиона души и е предизвикал хиляди коментари – някои се подиграват с маркетинга на фирмата с „пеещото момче“, докато други обещават никога повече да не посещават Burger King.
Някои учени също критикуваха посланието на Burger King и фокуса върху газовете на кравите, вместо върху фермерите. Националната асоциация на говедовъдите, която е лобистка група, заяви, че Burger King се опитва да „вземе лесни точки пред потребителите чрез подвеждаща PR кампания“.
Burger King заяви, че иска „да хвърли светлина върху важен въпрос за бизнеса и индустрията“ и се защити с твърдението, че с решението си („крави на диета“) предлага решение. „Кампанията „Меню на кравите“ не е нещо, което ще реши климатичния проблем в краткосрочен план, но е осъществимо решение, което може да позволи промяна в бъдеще“, каза верига бързо хранене в изявление.
Burger King беше подложен на натиск през изминалата година, тъй като потребителите все повече желаят да намалят консумацията си на говеждо месо заради притеснения относно здравето си и климатичното въздействие, съобщава BBC в статия за американската верига за хамбургери.
Професор Ермиас Кебреаб от UC Davis, който участва в изследването с лимонената трева, заяви, че основата на защитата е надеждна, но изследването все още продължава. „Научната основа на изследването всъщност е добра, но рекламният клип, който го придружава, е причината много хора, особено в земеделската общност, да не са доволни“, каза той.
Според Организацията по храните и земеделието на ООН, животновъдството е отговорно за около 14,5% от парниковите газове, предизвикани от човека, като животните представляват най-голям дял.