Предложението за отбелязване на Bovaer е внесено от лявата опозиционна партия Alternativet и се подкрепя от Датската организация за защита на животните, както и от някои фермери, които критикуват настоящата екологична и климатична политика.
Все още не е ясно дали предложението на Alternativet ще получи достатъчна подкрепа в парламента. Резултатът от този дебат може да има важни последствия за бъдещето на датското млечно животновъдство и начина, по който се имплементират и комуникират екологичните иновации към обществеността.
Bovaer е хранителна добавка за млечни крави, използвана за намаляване на метановите емисии. Метанът е мощен парников газ, а животновъдството е един от основните му източници. При използване на Bovaer метановото производство в стомаха на кравите може значително да се намали, което допринася за усилията за борба с климатичните промени.
Критиците твърдят, че задължителното етикетиране е ненужно и посочват, че няма доказателства, че Bovaer е вреден за здравето на хора или животни. Те подчертават, че добавката е щателно тествана и одобрена от съответните датски и европейски власти. Освен това задължителното обозначаване на млечните опаковки може да предизвика излишно безпокойство у потребителите и да създаде впечатление, че с млякото има нещо нередно, въпреки че това не е така.
От своя страна Alternativet настоява за прозрачност към потребителите. Те смятат, че потребителите имат право да знаят какви добавки са използвани при производството на храната им, за да могат да направят информиран избор. Партията твърди, че такова етикетиране допринася за откритост и доверие между производители и потребители.
По този въпрос министър Йенсен наскоро заяви в телевизионно интервю, че „също не слагаме на етикета, че има трева в млякото”.
Датската организация за защита на животните изрази опасения относно употребата на Bovaer. Те посочват, че все още няма изследвания върху дългосрочните ефекти върху здравето и благосъстоянието на кравите. Някои млечни фермери също са скептични към използването на Bovaer. Те се тревожат за възможния ефект върху животните си и допълнителните разходи, които това носи.
Въпреки тези опасения, има и положителни опити с използването на Bovaer. Датски млечен фермер, който участва в пилотен проект с Bovaer, съобщава, че не е забелязал негативни ефекти върху кравите си. Напротив, той е наблюдавал увеличение в производството на мляко и липса на вредни последствия за здравето на животните. Също така млечният гигант Arla отхвърля критиките към добавянето на разработения от DSM Bovaer, след като британска природозащитна организация привлече вниманието към въпроса в края на миналата година.
Дебатът относно задължителното етикетиране на Bovaer върху млечните опаковки отразява по-широка дискусия в Дания за прозрачността, правата на потребителите и баланса между екологичните иновации и благосъстоянието на животните. С нарастващия натиск за намаляване на екологичното въздействие на животновъдството, подобни дискусии вероятно ще продължат и занапред.