Оценените емисии на метан от трите най-големи преработвателя на млечни продукти - Dairy Farmers of America, френската Lactalis и новозеландската Fonterra - надвишават заедно тези на някои от най-големите компании за изкопаеми горива като ExxonMobil.
Метанът от животновъдството, според нов доклад на Greenpeace Nordic, е един от най-вредните за климата парникови газове. В период от двадесет години метанът действа 80 пъти по-силно от замърсяването с CO2. До момента намаляването на парниковите газове по света се ограничава основно до намаляване на CO2 емисиите.
Докладът на Грийнпийс относно емисиите на метан се фокусира конкретно върху големите компании в Скандинавия. Датската Danish Crown е един от най-големите производители на свинско месо в света. Емисиите на метан от компанията са еквивалентни на 83 процента от общите емисии на метан от животновъдството в цяла Дания.
Новоназначеният главен изпълнителен директор, Нилс Дуедал, обяви преди седмица, че компанията ще уволни 500 офис служители, тъй като все още изпитва сериозни финансови затруднения. Според него тези 500 работни места са само началото; ще се разглеждат и тарифи и цени.
Докладът на Грийнпийс показва как Danish Crown и другите компании допринасят за повишаването на световната температура над целта от 1,5 градуса, определена в Парижкото споразумение. Но също така се посочва как месната и млечната индустрия могат да гарантират, че затоплянето на Земята остане под критичната граница при условие, че индустрията значително намали броя на животните.
„Ако преминем към много по-растителна земеделска продукция, можем действително значително да забавим затоплянето на планетата“, казва Кристиан Фромберг от Greenpeace Nordic. Това ще намали глобалното затопляне до 2050 година. Според него положителните резултати могат да станат видими още през 2030 година.