EU-landene skal inden udgangen af 2030 opnå en reduktion på ti procent i fødevareproduktion og handel, samt tredive procent i detailhandel, restauration og husholdninger.
Nederland ønskede, at målsætningen også skulle gælde den primære sektor, såsom landbrug, gartneri og husdyrhold. Det ønsker Europa-Kommissionen endnu ikke.
Forbrugerorganisationer advarer dog om, at den nu foreslåede reduktion ikke svarer til den internationale ambition om at halvere madspild. Derfor må EU-landene udover EU-forpligtelsen fortsat opretholde deres nuværende nationale ordninger.
Eurostat oplyser, at der årligt i EU-landene kasseres omkring 89 millioner ton mad (131 kilo per indbygger). I Nederland kasseres der i gennemsnit 34,3 kilo spiselige fødevarer per person, hvoraf næsten fem kilo endda smides væk uberørt i skal eller emballage. Husholdninger spilder i alt næsten 10 procent af deres ugentlige indkøb, til en gennemsnitlig værdi af 120 euro per person om året.
Ud over madspild fokuserer den netop opnåede aftale i Bruxelles også på tekstilindustrien, som efterlader 12,6 millioner ton affald årligt. Nye regler forpligter tekstilproducenter til at bidrage til indsamling og genanvendelse af tekstilaffald. Dette skal drastisk mindske de store mængder affald, der i øjeblikket bliver brændt eller deponeret.