Erstmals hat der dänische Lebensmittelexport die Marke von 200 Milliarden Dänischen Kronen (27,2 Milliarden Euro) überschritten. Im Jahr 2024 verzeichnete der Export, einschließlich Lebensmittel, Futtermittel, Saatgut und Agrarmaschinen, im Vergleich zu 2021 einen Anstieg von 16 Prozent. Der Dachverband Landbrug & Fødevarer bezeichnet dies als wichtigen Meilenstein, der die Stabilität der Branche unterstreicht.
Der Anstieg im Export ist hauptsächlich auf den vermehrten Agrarexport, insbesondere Milchprodukte und Käse, zurückzuführen. Der dänische Export von Milchprodukten erreichte 2024 einen Rekordwert von 3,75 Milliarden Euro, ein Wachstum von 5 Prozent. Dieses Wachstum ist vor allem auf den Export von Käse und Konsummilch zurückzuführen.
Trotz einer minimalen Steigerung der Rohmilchproduktion um 0,1 Prozent auf 5.690 Millionen Kilogramm nahm der Export von Käse und Konsummilchprodukten deutlich stärker zu. Gleichzeitig fiel der Export von Butter, Butteröl und konservierter Milch. Diese Verschiebung verdeutlicht eine veränderte internationale Nachfrage, bei der Käse und frische Milchprodukte an Beliebtheit gewinnen, während das Interesse an Produkten wie Butter und konservierter Milch abnimmt.
Deutschland bleibt der größte Exportmarkt für Dänemark, obwohl der Export um 3,6 Prozent auf 4,33 Milliarden Euro zurückging. Im Gegensatz dazu stieg der Export nach Schweden um 1,5 Prozent, nach Norwegen um 13,5 Prozent und in das Vereinigte Königreich um 3,8 Prozent. Bio-basierte Produkte wie Futtermittel, Saatgut und Enzyme verzeichneten ein Wachstum von 4,8 Prozent auf 4,96 Milliarden Euro. Die Agrotechnik wuchs um 1,4 Prozent auf 2,07 Milliarden Euro.
Die dänische Schweinehaltung hat in den vergangenen Jahren eine beträchtliche Erweiterung erfahren. Diese Expansion führte zu einer größeren Produktionskapazität und einer Stärkung der Position Dänemarks auf dem internationalen Markt für Schweinefleischprodukte.
Das anhaltende Wachstum des dänischen Lebensmittelexports verdeutlicht die starke internationale Nachfrage nach dänischen Nahrungsmitteln und die Fähigkeit dänischer Lebensmittelunternehmen, sich an veränderte Marktbedingungen anzupassen. Diese Leistung unterstreicht die Bedeutung des Ernährungssektors für die dänische Wirtschaft sowie die Rolle von Innovation und Anpassungsfähigkeit bei der Aufrechterhaltung einer starken Exportposition.