Βρετανοί χοιροτρόφοι άρχισαν να σφάζουν υγιή χοίρους επειδή υπάρχει ανεπαρκής ικανότητα σφαγής στα σφαγεία, και μερικοί Βρετανοί γαλακτοπαραγωγοί αναγκάζονται να πετούν το γάλα τους επειδή δεν παραλαμβάνεται.
Περίπου 600 χοίροι έχουν θανατωθεί σε φάρμες σε όλη τη χώρα, σύμφωνα με τη Zoe Davies, διευθύντρια της National Pigs Association, η οποία ανέφερε ότι ο καθαρισμός ξεκίνησε σε ένα «μικρό αριθμό» φαρμών.
Οι χοιροτρόφοι προειδοποιούν εδώ και εβδομάδες ότι η έλλειψη προσωπικού στα σφαγεία έχει οδηγήσει σε καθυστέρηση για έως και 120.000 χοίρους που παραμένουν στις φάρμες, όπου ο χώρος μειώνεται συνεχώς.
Η κτηνοτροφική βιομηχανία αντιμετωπίζει ελλείψεις εργατικού δυναμικού λόγω της αποχώρησης ξένων εργαζομένων μετά το Brexit και την πανδημία κορωνοϊού, ενώ η έλλειψη διανομέων και οδηγών έχει επηρεάσει τις αλυσίδες μεταφορών.
Οι Βρετανοί γαλακτοπαραγωγοί αναγκάστηκαν την προηγούμενη εβδομάδα να καταστρέψουν δεκάδες χιλιάδες κιλά γάλα λόγω έλλειψης μεταφορικών μέσων. Υπολογίζεται ότι ο τομέας των μεταφορών έχει σήμερα έλλειψη περίπου 100.000 οδηγών.
Ένας γαλακτοπαραγωγός στη Μέση Αγγλία αναγκάστηκε τους τελευταίους δύο μήνες να καταστρέψει 40.000 κιλά γάλα επειδή δεν υπήρχαν οδηγοί να το παραλάβουν. Αυτό οφείλεται κυρίως στο γεγονός ότι πολλοί οδηγοί φορτηγών επέστρεψαν στην ευρωπαϊκή ήπειρο μετά το Brexit.
Το Ηνωμένο Βασίλειο παράγει ετησίως 15,3 δισεκατομμύρια κιλά γάλα. Μόνο το ένα τρίτο των Βρετανών γαλακτοπαραγωγών εργάζεται σε αγρόκτημα πέντε χρόνια ή περισσότερο. Λίγοι Βρετανοί κάνουν αίτηση για θέση εργασίας σε αγρόκτημα. Το 42,1 τοις εκατό των γαλακτοκομικών εκμεταλλεύσεων εξαρτάται ακόμη από εργαζομένους από την ΕΕ, σύμφωνα με πρόσφατη μελέτη της Royal Association of British Dairy Farmers.

