Υπάρχουν όντως διαφορές στη γεύση ορισμένων μαρκών τροφίμων μεταξύ Ανατολικών και Δυτικών ευρωπαϊκών χωρών, αλλά όχι στην ποιότητα. Μια περαιτέρω έρευνα της Ευρωπαϊκής Επιτροπής καταλήγει στο συμπέρασμα ότι υπάρχουν περιστασιακές αποκλίσεις στη συνταγή, αλλά αυτό δεν έχει καμία σχέση με γεωγραφικές ζώνες πωλήσεων.
Με την έρευνα και τα ευρήματα, η ΕΕ απαντά στις επανειλημμένες παραπομπές κυρίως από τις Ανατολικοευρωπαϊκές χώρες της ΕΕ ότι σε καταστήματά τους πωλούνται φθηνότερες και κατώτερες ποικιλίες ορισμένων μαρκών σε σχέση με τις χώρες της Δυτικής Ευρώπης. Προηγούμενη έρευνα σε είκοσι προϊόντα μαρκών είχε ήδη δείξει ότι σε μισές περιπτώσεις υπήρχαν διαφορές στη γεύση και αποκλίσεις στη συνταγή.
Στο πλαίσιο της μελέτης, οι ερευνητές εξέτασαν είκοσι συσκευασμένα τρόφιμα. Στο ήμισυ αυτών, κατά την κατανάλωση μπορούσαν να διακριθούν διαφορές στη γεύση που αποδίδονται σε παραλλαγές στη σύσταση, αναγνωρίζουν οι ερευνητές. Ωστόσο, όσον αφορά την ποιότητα των τροφίμων, δεν υπάρχει διάκριση.
Ο τότε πρόεδρος της Ευρωπαϊκής Επιτροπής, Ζαν-Κλοντ Γιούνκερ, είχε τονίσει πριν από τέσσερα χρόνια ότι δεν μπορεί να αποδεχτεί το φαινόμενο σε ορισμένα μέρη της Ευρώπης – με ίδιο πακέτο και ίδια προώθηση – να πωλούνται τρόφιμα κατώτερης ποιότητας απ’ ό,τι σε άλλες περιοχές.
Οι παραγωγοί τροφίμων επεσήμαναν ότι μερικές φορές υπάρχουν διαφοροποιήσεις στις συνταγές για να ανταποκρίνονται στις τοπικές γεύσεις και ζήτηση. Ωστόσο, δεν υπάρχουν ενδείξεις για πιθανή διαφορά μεταξύ Ανατολής και Δύσης – όπως είχε υπονοηθεί προηγουμένως.