Η βιολογική αγορά στην Ευρωπαϊκή Ένωση συνεχίζει να αναπτύσσεται. Το 2020, ο τζίρος αυξήθηκε κατά 15 τοις εκατό φτάνοντας τα 44,8 δισεκατομμύρια ευρώ. Η έκταση με βιολογικές καλλιέργειες αυξήθηκε κατά 0,7 εκατομμύρια εκτάρια (5,3 τοις εκατό), όπως προκύπτει από το ετήσιο στατιστικό βιβλίο 'The World of Organic Agriculture'.
Η ανάπτυξη ήταν πιο αργή σε σχέση με το προηγούμενο έτος, αλλά υψηλότερη από ό,τι περίπου δέκα χρόνια πριν. Τα τελευταία δέκα χρόνια, οι λιανικές πωλήσεις στην Ευρωπαϊκή Ένωση έχουν διπλασιαστεί. Το 2020, στην ΕΕ καλλιεργήθηκαν βιολογικά 14,9 εκατομμύρια εκτάρια.
Η Γαλλία, με σχεδόν 2,5 εκατομμύρια εκτάρια, είναι η νέα πρωτοπόρος, ακολουθούμενη από την Ισπανία (2,4 εκατομμύρια εκτάρια) και την Ιταλία (2,1 εκατομμύρια εκτάρια). Το 2020, προστέθηκαν 307.000 εκτάρια βιολογικής γης στη Γαλλία, 102.000 εκτάρια στην Ιταλία και 88.000 εκτάρια στη Γερμανία.
Η βιολογική έκταση αντιστοιχούσε στο 9,2 τοις εκατό του συνολικού γεωργικού εδάφους. Στη στρατηγική τροφίμων «από τον αγρότη στο πιάτο», η Ευρωπαϊκή Ένωση φιλοδοξεί να αυξήσει αυτό το ποσοστό στο ένα τέταρτο της γεωργικής γης. Δεκαπέντε ευρωπαϊκές χώρες ανέφεραν ότι τουλάχιστον δέκα τοις εκατό της γεωργικής τους γης καλλιεργείται ήδη βιολογικά.
Υπήρχαν σχεδόν 350.000 βιολογικοί παραγωγοί στην Ευρωπαϊκή Ένωση. Η χώρα με τον μεγαλύτερο αριθμό βιολογικών μεταποιητών ήταν η Ιταλία (σχεδόν 23.000), ενώ η Γερμανία είχε τους περισσότερους εισαγωγείς (περίπου 1.900). Το 2020, η εκτός ΕΕ χώρα Ελβετία κατείχε την υψηλότερη βιολογική κατανάλωση ανά κάτοικο στην Ευρώπη και παγκοσμίως.
Η ΕΕ ήταν η δεύτερη μεγαλύτερη εσωτερική αγορά για βιολογικά προϊόντα μετά τις Ηνωμένες Πολιτείες, με τζίρο 49,5 δισεκατομμυρίων ευρώ. Η ευρωπαϊκή χώρα με τη μεγαλύτερη βιολογική αγορά ήταν η Γερμανία με 15 δισεκατομμύρια ευρώ.