Υποχρεωτικά συμβόλαια είναι ήδη σύνηθες σε διάφορες σκανδιναβικές και βόρειες ευρωπαϊκές χώρες καθώς οι γαλακτοπαραγωγοί εμπορεύονται το γάλα τους μέσω συνεταιρισμών και συλλογικοτήτων, με αποτέλεσμα να μην μπορούν να αναμετρηθούν μεταξύ τους.
Αναδρομικά
Ωστόσο σε πολλές ανατολικές και νότιες ευρωπαϊκές χώρες η αγορά γαλακτοκομικών προϊόντων είναι στα χέρια ενός ή δύο μεγάλων αγοραστών γάλακτος, που σε πολλές περιπτώσεις είναι ιδιωτικοποιημένες παλιές κρατικές επιχειρήσεις. Εκεί οι αγρότες πρέπει απλώς να περιμένουν να δουν τι θα πάρουν στο τέλος του έτους για το παραδοθέν γάλα τους. Οι χώρες της ΕΕ σύντομα θα υποχρεωθούν να θεσπίσουν νομικά πλαίσια και να τα δημοσιοποιούν διαδικτυακά για να χρησιμοποιηθούν σε συμβατικές συμφωνίες.
Μικροί αγρότες
Η γαλλίδα ευρωβουλευτής Céline Imart (ΕΛΚ), η οποία ήταν εισηγήτρια του φακέλου αυτού, δήλωσε πως σε μερικές πρώην χώρες του ανατολικού μπλοκ πολλοί μικροί αγρότες εξακολουθούν να βρίσκονται σε μη βιώσιμη θέση, παρά το γεγονός ότι οι χώρες τους ανήκουν στην ΕΕ εδώ και καιρό. Τόνισε ότι επομένως στην πραγματικότητα δεν υπάρχει ακόμη «ίσοι όροι ανταγωνισμού» στη ευρωπαϊκή γαλακτοβιομηχανία.
Promotion
Το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο την Τρίτη στο Στρασβούργο ενέκρινε ένα λεγόμενο πακέτο για τα γαλακτοκομικά και τα τρόφιμα με στόχο τη βελτίωση της επιχειρηματικής θέσης των παραγωγών τροφίμων. Σε πολλές περιπτώσεις αφορούσε ζητήματα σχετιζόμενα με το εισόδημα αλλά και τη θέση τους στην αλυσίδα τροφίμων «από τον αγρότη στο πιάτο».
Κρέας και καλλιεργημένο κρέας
Δεν υπάρχει μόνο μεγαλύτερη διαφάνεια σχετικά με την επίδραση των γεωργικών προϊόντων αλλά και για διάφορους τύπους κρέατος. Το Ευρωκοινοβούλιο ορίζει πλέον το κρέας ως «βρώσιμα μέρη ζώων» και επιθυμεί μια λίστα όρων που προορίζονται αποκλειστικά για προϊόντα κρέατος.
Με τον τρόπο αυτό γίνεται διάκριση μεταξύ πραγματικού κρέατος και καλλιεργημένου κρέατος, που αναπτύσσεται σε εργαστήρια ή τεχνητά από κύτταρα. Έτσι θα ξεκαθαρίζει τι είναι καλλιεργημένο κρέας και τι ζωικό. Οι νέοι κανόνες διευκρινίζουν επίσης τη χρήση των όρων «ειλικρινές» και «δίκαιο» για την παραγωγή γεωργικών προϊόντων.
Ετικέτες
Επιπλέον θα θεσπιστούν κριτήρια όπου επιτρέπεται «περιφερειακή επισήμανση». Εάν, για παράδειγμα, ένα προϊόν συμβάλλει στην ανάπτυξη μιας περιοχής ή της υπαίθρου, ή διαφημίζει έναν αγροτικό οργανισμό, αυτό θα επιτρέπεται στο ετικετάκι του προϊόντος.