La protesta se dirige contra la llamada ‘Loi Descrozaille’ o ‘Egalim 3’, que fue aprobada a principios de este año por el Parlamento francés. “Esta ley impide a los minoristas y mayoristas buscar mejores condiciones de compra en el mercado interno europeo”, afirma Christel Delberghe, directora general de EuroCommerce.
La ley actualizada incluye acuerdos más estrictos entre productores franceses, intermediarios, supermercados y consumidores de alimentos. Esto también implica para la ganadería francesa y la agricultura acuerdos vinculantes no solo sobre precios y tarifas, sino también sobre calidad y cantidades.
Con ello se mantienen, más o menos, las relaciones de poder y las prácticas comerciales dentro de la cadena alimentaria nacional francesa. La ley impone reglas específicas relacionadas con la formación de precios, promociones y las relaciones contractuales entre los diferentes actores de la industria alimentaria.