در محوطه دانشگاه استلنبوش در آفریقای جنوبی، با کمک مالی و تخصص عملی، گلخانهای به عنوان مرکز تحقیق و آموزش برای کشاورزان منطقه کیپ غربی، جنوبیترین منطقه آفریقای جنوبی در حال ساخت است. هدف این است که مرکز در کوتاهمدت از نظر مالی مستقل شود.
این مرکز بر جوانانی که به کشاورزی علاقه دارند، کارآفرینان کشاورزی با کسبوکارهای تجاری و کشاورزان کوچک که میخواهند کسبوکار خود را توسعه دهند، تمرکز دارد. برای این گروههای هدف برنامهای متناسب طراحی میشود.
پایه مرکز آموزشی، یک گلخانه مدرن به مساحت ۲۵۰۰ متر مربع است که با فناوری هلندی، مواد اولیه و ورودیهای کشت تجهیز شده است. این گلخانه با شرایط محلی سازگار شده است. این مرکز معروف به Hortipreneurial Centre of Excellence تا پایان سال جاری افتتاح خواهد شد.
Promotion
در فاز دوم، گلخانه به ۵۰۰۰ متر مربع گسترش مییابد. گوجه فرنگی، فلفل دلمهای و خیار، مهمترین محصولات کشت شده هستند. از طریق این مرکز، کشاورزان از راهنماییهایی بهرهمند میشوند تا نه تنها تولید خود را افزایش دهند بلکه پایداری آن را نیز بهبود بخشند.
یک کنسرسیوم متشکل از شرکتها و مؤسسات دانش هلندی و آفریقای جنوبی ابتکار ساخت این گلخانه آزمایشی به همراه مرکز آموزشی را به عهده دارد. این همکاری از یک بازدید کاری کشاورزی هلندی به آفریقای جنوبی شکل گرفته است. نیک بوسمانس، مشاور کشاورزی هلند در پرتوریا، این رویکرد را نمونهای زیبا از همکاری بین دو کشور میداند.
از هلند، شرکتهای Rijk Zwaan (تأمین بذر)، Koppert (حفاظت زیستی محصول)، Control Union (صدور گواهی)، Ridder Groep (سیستمهای خودکار گلخانه)، Ludvig Svensson (صفحات آب و هوایی) و Delphy (راهنمای کشت) در این پروژه شرکت دارند. این شرکتها پیشتر در آفریقای جنوبی فعال بودهاند.
بخش کشاورزی سفارت هلند در پرتوریا، اواخر اکتبر مأموریت نوآوری دانش و فناوری جدیدی به آفریقای جنوبی سازماندهی میکند.
کشاورزی در آفریقای جنوبی در حال حاضر دورهای دشوار را میگذراند. بسیاری از کشاورزان کسبوکار خود را متوقف میکنند و جوانان چشمانداز کمی در این زمینه میبینند و به شهرها مهاجرت میکنند. این موضوع تأمین مواد غذایی برای جمعیت رو به رشد را به خطر میاندازد. اثرات تغییرات اقلیمی نیز به این مشکلات افزوده شده است، به ویژه در استان کیپ غربی که کشاورزی با کمبود بارش مواجه است.