صدها بستهبند گوشت در جنوب برزیل به ویروس کرونا مبتلا شدهاند، در حالی که نگرانیهای جهانی در صنعت فرآوری گوشت افزایش یافته است.
به همین دلیل، مشابه ایالات متحده، آلمان و هلند، حالا احتمال دارد تعداد بیشتری از کشتارگاهها در برزیل نیز تعطیل شوند. چین، یکی از بزرگترین واردکنندگان مواد غذایی در جهان، در حال آمادهسازی برای اختلال در تامین غذا است و خرید از کشورهای دیگر را آغاز کرده است.
شرکت بستهبندی گوشت برزیلی BRF اعلام کرد نزدیک به هفت درصد از کارکنان بررسی شده به ویروس مبتلا شدهاند و آنها به صورت پیشگیرانه تعلیق شدهاند. شرکتهای برزیلی، از جمله BRF و رقیب آن JBS SA، با شیوعهای ویروس مواجه هستند که در برخی موارد منجر به تعطیلی کارخانهها شده است.
BRF یکی از شرکتهای بزرگ غذایی در برزیل است که برای ادامه فعالیت، تعهداتی با دولت ملی امضا کرده تا حمایت از کارکنان در کارخانههای گوشت را بهبود ببخشد. آروورا، یکی از بزرگترین شرکتهای تغذیه در برزیل، روز جمعه اعلام کرد که بیش از ۲۶ هزار کارگر در ۱۶ کارخانه را تحت آزمایش قرار خواهد داد.
مقامات دولتی چین از شرکتها و صنعت غذا خواستهاند ذخایر خود را افزایش دهند. "آنها به ما توصیه کردند ذخایر را زیاد کنیم و عرضه را بالاتر از حد معمول نگه داریم. در برزیل اوضاع خوب نیست"، چنین هشداری یک خریدار دولتی چینی دو هفته پیش داد. او به برزیل به عنوان مهمترین تامینکننده سویای چین و صادرکننده مهم گوشت اشاره کرد. یکی از بزرگترین نگرانیها این است که چگونه این اپیدمی در آمریکای جنوبی میتواند تامین به چین را تحت تاثیر قرار دهد.
احتمالا چینیها احتمال موج دوم ویروس کرونا در نقاط دیگر جهان را هم در نظر گرفتهاند که نگرانی درباره زنجیرههای غذایی و تامین جهانی را افزایش داده است. "احتمال مشکلات در مسیر تامین به دلیل ابتلا به کرونا وجود دارد. مثلا یک بندر بارگیری یا تخلیه ممکن است مجبور به تعطیلی شود"، یک تاجر ارشد چینی گفت.
ارسال سویای برزیل در ماه مارس دچار تأخیر شده بود. از آن زمان، ورود کالاها به بنادر چین از برزیل دوباره به روال عادی برگشته است، اما شرکت بزرگ کشاورزی چینی COFCO و ذخیرهدار غلات سینوگرین خریدهای خود در برزیل را تا حدی به ایالات متحده منتقل کردهاند.
چین همچنین واردکننده بزرگ گوشت است و پس از شیوع بیماری تب خوکی آفریقایی با کمبود شدید داخلی مواجه شده است. واردات گوشت از ایالات متحده، بزرگترین صادرکننده گوشت خوک در جهان، به همین دلیل پیشبینی میشود افزایش یابد که این امر به ضرر برزیل خواهد بود.