دامداران خوک بریتانیایی به کشتن خوکهای سالم روی آوردهاند زیرا در کشتارگاهها ظرفیت کافی برای کشتار وجود ندارد و برخی دامداران شیرده بریتانیا مجبور به دور ریختن شیر خود شدهاند زیرا شیرها جمعآوری نمیشوند.
طبق گفته زو دیویس، مدیر انجمن ملی خوک، حدود ۶۰۰ خوک در مزارعی در سراسر کشور کشته شدهاند که گفت پاکسازی در «چند مزرعه» آغاز شده است.
دامداران خوک چند هفته است هشدار میدهند که کمبود نیروی انسانی در کشتارگاهها منجر به انباشت تا ۱۲۰,۰۰۰ خوک شده که در مزارع باقی ماندهاند و فضای موجود نیز رو به کاهش است.
صنعت گوشت با کمبود نیروی کار به علت خروج کارکنان خارجی پس از برگزیت و پاندمی کرونا دست و پنجه نرم میکند، در حالی که کمبود رانندگان و تحویلدهندگان حمل و نقل زنجیرهای را مختل کرده است.
دامداران شیرده بریتانیا هفته گذشته مجبور به دور ریختن دهها هزار کیلو شیر به علت کمبود وسایل نقلیه باربری شدند. براورد میشود که صنعت حمل و نقل در حال حاضر حدود ۱۰۰,۰۰۰ راننده کم دارد.
یک دامدار شیرده در میانه انگلستان در دو ماه گذشته ۴۰,۰۰۰ کیلو شیر را به دلیل نبود راننده برای جمعآوری، دور ریخته است. این عمدتاً به خاطر بازگشت تعداد زیادی راننده پس از برگزیت به قاره اروپا است.
بریتانیا سالانه ۱۵.۳ میلیارد کیلو شیر تولید میکند. تنها یک سوم دامداران شیرده بریتانیایی پنج سال یا بیشتر در مزارع کار میکنند. تعداد کمی از بریتانیاییها برای کار در مزارع درخواست میدهند. بنابراین ۴۲.۱ درصد از مزارع شیرده هنوز به کارگران اتحادیه اروپا وابستهاند، طبق یک مطالعه اخیر از انجمن سلطنتی دامداران شیرده بریتانیا.