گروه صنعتی گلخانهای هلند اعلام میکند که تا ۴۰ درصد از ۳۰۰۰ شرکت تولید سبزیجات، میوه و گل در وضعیت مالی دشواری قرار دارند. به همین دلیل، بخشی از تولید مواد غذایی هلند تهدید میشود که به کشورهای گرمسیریتری مانند اسپانیا، مراکش و کنیا منتقل شود.
تا همین اواخر، گلخانههای هلند حدود سه میلیارد متر مکعب گاز در سال مصرف میکردند، که معادل حدود هشت درصد از کل مصرف ملی بود. این مقدار مدتی است که کاهش یافته زیرا جایگزینهای تجدیدپذیر (انرژی خورشیدی و بادی) در دسترس قرار گرفتهاند، اما به دلیل گذار انرژی و تحریمهای گازی روسیه، وضعیت به شدت تغییر کرده است. طبق آمار CBS، مصرف گاز امسال ۲۳ درصد کاهش یافته است.
«تعداد زیادی از کشاورزان تصمیم گرفتهاند که مزارع خود را تعطیل کنند چون در کوتاهمدت هیچ تغییری انتظار ندارند»، میشل وان شی از بازار گل رویال هلند فلورا در آلسمر به خبرگزاری بینالمللی رویترز گفت.
سوپرمارکتها به صورت پیشگیرانه سفارشهای گل را حدود یک سوم کاهش دادهاند، زیرا انتظار دارند مصرفکنندگان به دلیل افزایش هزینههای زندگی کمتر خرج گل کنند، او افزود.
گلخانهها طی سالهای گذشته به هلند کمک کردهاند تا پس از ایالات متحده آمریکا، دومین صادرکننده بزرگ محصولات کشاورزی دنیا شود. اما صنعت گلخانهای ۸ میلیارد یورویی هلند با گاز ارزان (روسی) رشد کرده است. اکنون با بحران انرژی مواجه است که نیازمند تغییر روش است و انتظار میرود همه شرکتهای گلخانهای این تغییر را تاب نیاورند.
حالا که روسیه به عنوان واکنش به تحریمهای غربی به دلیل تهاجم به اوکراین، عرضه گاز را محدود کرده است، قیمتها در اروپا تا بیست برابر سطح سال گذشته افزایش یافتهاند. چندین تولیدکننده بزرگ سبزیجات تصمیم گرفتهاند بخشی از تولید خود را کاهش دهند یا به محصولاتی دیگر که نیاز به گرما و انرژی کمتری دارند تغییر رویه دهند.
«انگار دوباره به تاریخ بازگشتهایم، جایی که اسپانیا در زمستان تولید میکند و کشورهای شمال اروپا در تابستان به تولید سبزیجات خود میپردازند. برخی میگویند شاید باید همینطور باشد»، یکی از تولیدکنندگان سبزیجات گفت.