در بخش کشاورزی و باغداری بریتانیا، امسال بهدلیل کمبود نیروی انسانی دهها میلیون پوند غذا هدر رفته است. از زمان اجرای قوانین ویزای برگزیت در اوایل امسال، تعداد مجوزهای کار موقت برای شهروندان اتحادیه اروپا بیش از نصف کاهش یافته است. علاوه بر این، بسیاری از برداشتگران فصلی سال گذشته به کشور بازنگشتهاند.
بریتانیا امسال حدود ۳۸٬۰۰۰ ویزا برای کارگران فصلی صادر کرده است، اما این بخش میگوید تقریباً دو برابر این تعداد را نیاز دارد، یعنی تقریباً ۷۰٬۰۰۰. اوکراینیها بهطور موقت تا حدودی این خلا را پر کردند، اما از زمان تهاجم روسیه به کشورشان در فوریه، بسیاری از اوکراینیها در کشور خود ماندهاند.
برای جبران کمبودها، بریتانیا اکنون باید کارگران فصلی را از کشورهایی مانند اندونزی، فیلیپین، ازبکستان و آفریقای جنوبی استخدام کند.
طبق تحقیقی از اتحادیه کشاورزان NFU، ۴۰ درصد کشاورزان درباره ضررهایی که بهدلیل کمبود برداشتگران متحمل شدهاند، شکایت کردند. برای مقابله با این مشکل، NFU خواهان گسترش قوانین ویزا با برنامهای حداقل پنجساله است.
تام بردشا، نایب رئیس NFU، میگوید: «واضحاً شرمآور است که غذا هدر میرود در زمانی که خانوادهها در سراسر کشور به دلیل افزایش هزینههای زندگی برای گذران روزمره مشکل دارند.»
این اتحادیه میگوید گسترش برنامه کارگران فصلی بریتانیا برای اطمینان از اینکه کشور سال آینده شاهد تکرار «میزان مخرب هدررفت غذا» نباشد، حیاتی است.