IEDE NEWS

سبزهای آلمان پس از برچسب گوشت خوک اکنون خواستار برچسب گوشت گاو نیز هستند

Iede de VriesIede de Vries
در سیاست آلمان، اواخر این ماه پیشنهادی درباره گسترش برچسب‌گذاری اجباری برای محصولات گوشتی مورد بحث قرار می‌گیرد. یک سیستم پیشرفته برای گوشت خوک آلمانی وجود دارد که اکنون قرار است برای گوشت گاو نیز اعمال شود. همچنین رستوران‌ها و صنعت هتل‌داری باید منوهای خود را مطابق با این تغییرات تنظیم کنند.
Afbeelding voor artikel: Duitse Groenen willen vleesetiket na varkensvlees nu ook voor rundvlees

از ابتدای امسال، برای گوشت خوک اجباری شده است که مشخص شود خوک‌ها تحت چه شرایطی نگهداری شده‌اند و پنج دسته‌بندی از «سالن» تا «ارگانیک» مورد استفاده قرار می‌گیرد. هدف این است که از طریق گوشت در قفسه‌های فروشگاه‌ها اطلاعاتی درباره شرایط زندگی حیوانات فراهم شود. 

ارائه برچسب گسترش یافته گوشت توسط حزب سبزها همزمان است با اعلام چندین پیشنهاد کشاورزی و حامی کشاورزان از سوی وزیر BMEL، جِم اوزدیمیر (سبزها). این هفته او در کمیسیون کشاورزی از پیشنهاد خود برای گسترش قانون رفاه حیوانات دفاع می‌کند.

هفته گذشته او «برنامه فرصت‌ها برای مزارع» را ارائه داد. با این برنامه، BMEL از کشاورزانی که می‌خواهند از دامداری به تولید و فرآوری مواد غذایی نوآورانه و سازگار با محیط زیست و اقلیم منتقل شوند حمایت می‌کند. 

Promotion

اوزدیمیر همچنین اخیراً در قانون کود جدید (که هنوز در حال تهیه است) امتیاز جدیدی ارائه داده است. در این قانون، باید به صورت جامع‌تر ثبت شود که چه مواد (و با چه مقادیری) در کشاورزی استفاده می‌شوند. در مقابل، ثبت و حسابداری موجود و پیچیده («تراز مواد») لغو می‌شود.

گسترش برچسب گوشت در میان ائتلاف «چراغ راهنمایی» در برلین با مقاومت‌هایی مواجه است، به ویژه از سوی حزب FDP که درباره پیامدهای آن برای بخش هتل‌داری تردیدهایی دارد.  اتحادیه کشاورزی آلمان DBV نیز انتقادات شدیدی به این طرح وارد کرده است. آنها معتقدند ابتدا باید ایرادات موجود در سیستم فعلی برچسب‌گذاری کاهش یابد. همچنین بیان شده است که هزینه‌های اضافی با تطبیق سالن‌ها برای رعایت استانداردهای بالاتر همراه خواهد بود.

DBV با این نکته به خواسته قدیمی برای مدرن‌سازی (و افزایش اندازه) سالن‌های دامداری آلمان اشاره می‌کند که بخشی از آن باید از طریق یارانه یا حمایت دولتی و همچنین اجرای مالیات بر گوشت یا افزایش مالیات بر ارزش افزوده مواد غذایی تأمین شود. این آخری تاکنون توسط فراکسیون لیبرال FDP مسدود شده است.

Promotion

برچسب‌ها:
Duitslandvoedsel

این مقاله توسط Iede de Vries نوشته و منتشر شده است. ترجمه به‌طور خودکار از نسخه اصلی هلندی تولید شده است.

مقالات مرتبط

Promotion