کمیسیون اروپا طرح عملیاتی را ارائه کرده است تا به کشاورزان و دامداران کمک کند تا سرعت انتقال به تولید ارگانیک را افزایش دهند. اتحادیه اروپا امیدوار است که ظرف ده سال حداقل یک چهارم اراضی کشاورزی اروپا به صورت ارگانیک باشد.
هدف اصلی «افزایش تقاضا» از طریق کمپینهای تبلیغاتی و سایر اقدامات است. جانوش وجچخوفسکی (کشاورزی) و فرانش تیمرمنز (محیط زیست) اعضای کمیسیون اروپا تأکید کردند که این نوع تولید عمدتاً به نفع تولیدکنندگان کوچک و متوسط مواد غذایی خواهد بود.
با ارائه مشوق زیستی خود، کمیسیون اروپا بار دیگر اهمیت یارانههای توافق سبز جدید را در سیاست کشاورزی مشترک جدید (GLB) برجسته کرد. مذاکرات در این زمینه در حال حاضر دشوار است. بسیاری از کشورهای عضو اتحادیه اروپا تغییرات در کشاورزی و دامداری را غیرضروری، ناقص، خیلی سریع، بیش از حد یا اجباری میدانند.
با این طرح عملیاتی، وجچخوفسکی و تیمرمنز خط مشی خود را با توافق سبز اروپا و استراتژیهای «از مزرعه تا چنگال» و تنوع زیستی حفظ میکنند. این پیشنهادات با هدف ارائه یارانههای مناسب به بخش ارگانیک که به سرعت در حال رشد است، به منظور رسیدن به اهداف توافق سبز طراحی شدهاند.
مشوق زیستی ارائه شده اکنون شامل پیشنهاداتی برای تشویق تولید و مصرف غذای ارگانیک است. هر اروپایی بهطور میانگین سالانه ۸۴ یورو برای مصرف ارگانیک خرج میکند، اما تفاوتهای زیادی بین کشورهای اتحادیه اروپا وجود دارد که از ۱ تا ۳۴۴ یورو به ازای هر نفر متغیر است.
تولید ارگانیک بین کشورهای اتحادیه اروپا متفاوت است؛ اتریش با ۲۶٪ پیشتاز است، پس از آن سوئد و استونی با حدود ۲۰٪ قرار دارند. در کشورهای دیگر، این میزان محدود به حدود ۳٪ است، مانند بلغارستان یا رومانی، وجچخوفسکی گفت.
این تفاوتها تنها به دلیل قدرت خرید نیست (محصولات ارگانیک معمولاً گرانتر هستند)، بلکه بیشتر به دلیل تفاوت در دسترس بودن است. سطح زمینهای کشاورزی ارگانیک در اتحادیه اروپا طی دهه گذشته تقریباً ۶۶٪ رشد داشته است، از ۸٫۳ میلیون هکتار در سال ۲۰۰۹ به ۱۳٫۸ میلیون هکتار در سال ۲۰۱۹. در حال حاضر این میزان ۸٫۵٪ از کل مساحت را تشکیل میدهد.
در بودجه فعلی سیاست کشاورزی مشترک حدود ۱٫۸٪ از بودجه (۷٫۵ میلیارد یورو) صرف حمایت از کشاورزی ارگانیک میشود. سیاست کشاورزی مشترک آینده شامل برنامههای یارانه زیستمحیطی به میزان ۳۸ تا ۵۸ میلیارد یورو برای دوره ۲۰۲۳-۲۰۲۷ خواهد بود که بستگی به نتایج مذاکرات هنوز در جریان دارد.