دو نماینده پارلمان اروپا از فراکسیون بزرگ مردمسالاری مسیحی (EVP) از کمیسیون اروپا خواستهاند اقدامات جدید اتحادیه اروپا را برای جلوگیری از انتشار ویروس کرونا در صنعت گوشت به اجرا بگذارد.
همچنین فدراسیون اتحادیههای کارگری اروپایی در بخش کشاورزی (EFFAT) در گزارشی که پنجشنبه منتشر کرد، بار دیگر شرایط کاری کارگران موقت در کشتارگاهها را بهشدت مورد انتقاد قرار داد.
پس از چندین موج شیوع کرونا در کارخانههای گوشت در سراسر اتحادیه اروپا در ماههای گذشته، کارخانه گوشت آلمانی تونیس واقع در نوردراین-وستفالن این هفته بیش از ۱۵۰۰ مورد ابتلا به ویروس را ثبت کرد که بیش از دو سوم کارکنان آزمایششان مثبت بوده است. برای مقایسه، میانگین نرخ ابتلا در منطقه تنها ۰.۰۵٪ است، پیتر لیزه، سخنگوی سیاست سلامت فراکسیون EVP در پارلمان اروپا، اعلام کرد.
لیزه به سایت خبری Euractiv گفت که شرایط مختلفی در کشتارگاهها وجود دارد که این کارخانهها را به محیط مناسبی برای رشد ویروس تبدیل میکند، بهویژه دماهای سرد و خشک همراه با تهویه و گردش هوای نامناسب. او تأکید کرد که این شرایط فقط مربوط به آلمان نیست بلکه در سراسر اتحادیه اروپا رایج است.
بنابراین، لیزه خواستار بررسی سریع سیستمهای تهویه در کشتارگاهها شد و تأکید کرد که آزمایش اجباری تمامی کارکنان کشتارگاهها در سراسر اتحادیه اروپا بیشازپیش ضروری است، همراه با قوانین سختگیرانه برای حفظ فاصله اجتماعی.
همفراکسیونی او، دنیس رادتکه، سخنگوی سیاست اجتماعی فراکسیون EVP، نیز به ضرورت «مسئولیت کارفرمایی» توجه کرد و خواستار پاسخگو کردن صاحبان کارخانههای گوشت شد و اظهار داشت که قراردادهای کاری موقت مشکل بزرگی است.
«واقعیت این است که بسیاری از کارکنان نه مستقیماً برای شرکت اصلی بلکه برای پیمانکاران فرعی و بهطور جزئی به صورت خوداشتغال کاذب کار میکنند که بدیهی است مشکلات عمدهای ایجاد میکند. بنابراین ما به مسئولیت کارفرمایی نیاز داریم، حتی برای کنترل عملکرد آنچه پیمانکاران فرعی نامیده میشوند.»
بیش از ۶۵ سازمان و فرد از بخشهای تولید، دامپزشکی، تحقیق و آکادمیک اخیراً نیز خواستار تصویب قانونی مسئولیت زنجیرهای در صنعت گوشت شدهاند. درخواست آنها پس از انتشار گزارش جدیدی در این هفته از فدراسیون اتحادیههای کارگری اروپایی در بخش غذا، کشاورزی و گردشگری (EFFAT) انجام شد که وضعیت «شرایط کاری، امنیت شغلی و محل اقامت اسفبار هزاران کارگر گوشت در بسیاری از کشورهای اروپا» را محکوم کرد.
این مطالعه که تأثیرات ویروس کرونا بر بخش گوشت در کشورهای مختلف اروپا را ترسیم میکند، خواستار اتخاذ اقدامات مشخص و فوری، هم در سطح ملی و هم در سطح اتحادیه اروپا است. کریستجان براگاسون، دبیرکل EFFAT، گفت که «کارگران گوشت و صنایع غذایی در دوران پاندمی بسیار اغلب سلامت خود را به خطر انداختهاند تا تأمین مواد غذایی حفظ شود.»