Monissa Euroopan maissa elintarviketurvallisuuden hyvään valvontaan ei ole yhä riittävästi rahaa eikä henkilöstöä. Tämä selviää Euroopan kuluttajajärjestöjen kattojärjestön (BEUC) tutkimuksesta. Tutkimus tehtiin kahdentoista EU-maan joukossa, johon kuului myös Alankomaat.
Elintarvikkeita ja elintarvikkeita, kuten munia, maitoa ja lihaa, valvotaan yhä harvemmin. Lisäksi vain muutama maa julkistaa tarkastusten tulokset elintarviketuottajilla, ravintoloissa ja kaupoissa.
Uudet säännöt siitä, miten EU-maiden pitää raportoida, tulevat voimaan joulukuun puolivälissä. Ne helpottavat vertailua. Valvontaelimet voivat myös tulevaisuudessa määrätä ankarampia sakkoja petostilanteissa.
Promotion
Vaikka Alankomaiden elintarvike- ja tavaraviraston budjetti ja työpaikkojen määrä kasvoivat, niitä ei ollut riittävästi tiettyihin tehtäviin, muistuttavat tutkijat. Turvallisuusvalvontavirasto totesi aiemmin (fiproniilimuna-skandaalin jälkeen), että tapa, jolla elintarviketurvallisuutta valvotaan Alankomaissa, on puutteellinen. Viraston mukaan ei ole olemassa rakenteellista lähestymistapaa tunnistaa ja arvioida nousevia riskejä, mikä voi johtaa siihen, että ihmiset sairastuvat tarpeettomasti.