IEDE NEWS

Euroopan voihinnoissa uudet ennätykset vähemmän maitoa sinitung-taudin vuoksi

Iede de VriesIede de Vries
Voin hinnat Euroopassa jatkavat nousuaan, ja monissa EU-maissa ne ovat nyt historiallisella huipputasolla. Tämä näkyy erityisesti maissa kuten Saksassa, Itävallassa, Ranskassa, Belgiassa ja Alankomaissa, joissa kuluttajat kohtaavat korkeampia hintoja ruokakaupoissa. Voin hintojen nousu johtuu vähentyneestä maidontuotannosta, mihin vaikuttaa sinitung-viruksen leviäminen lehmien keskuudessa.
Afbeelding voor artikel: Europese boterprijzen naar record door minder melk door blauwtong

Euroopan voindeksi koki 18. syyskuuta historiallisen päivän rikkoutuessaan 8 000 euron/tonni voin rajapyykin. Euroopan juusto- ja voihinnoilla ylitetään näin ollen muun maailman hinnat. EU:n juustohinnat olivat viime viikolla keskimäärin 2,63 dollaria paunalta, verrattuna Uuden-Seelannin hintaan 2,09 dollaria ja Yhdysvaltojen 2,13 dollaria paunalta. 

Yhteys kohoavien voihinnojen ja vähentyneen maidontuotannon välillä on ilmeinen. Euroopassa nopeasti leviävä sinitung-virus on keskeinen syy maitomäärien vähenemiseen. Tartunnan saaneiden maiden karjankasvattajat eivät pysty vastaamaan maidon kysyntään, mikä nostaa maitotuotteiden, myös voin, hintoja. Lisäksi rehun, energian ja kuljetuksen kallistuminen aiheuttaa lisäpaineita maitosektorille ja nostaa hintoja entisestään.

Saksassa maidontuotanto väheni heinäkuussa 1,5 %. Lisäksi rehun, energian ja kuljetuksen nousseet kustannukset ovat muita tekijöitä, jotka vaikuttavat korkeampiin maitotuotehintoihin. Myös Itävallassa voihin hinnat ovat ennätystasolla. Voipaketin hinta on siellä jopa korkeampi kuin Saksassa. 

Promotion

Ranskassa voiden hinta on myös noussut voimakkaasti. Syyskuussa 2024 voin tukkumyyntihinta saavutti ennätyksellisen 8 180 euroa tonnilta, lähes kaksinkertaisen verrattuna vuoteen aiemmin kirjattuun 4 260 euroon. 

Alankomaissa ja Belgiassa tilanne on samanlainen. Alankomaiden maidontuotanto saavutti elokuussa 2024 viimeisen kymmenen vuoden alimmman tason, ja heinäkuussa tuotanto oli jo 3,2 % alhaisempi kuin edellisenä vuonna. Myös Belgiassa maidontuotannon laskusta raportoitiin.

Odottamattomasti voin hinnat pysyvät toistaiseksi korkealla, sillä tarjonta on rajallista ja maitotuotteiden kysyntä pysyy edelleen suurena. Koko Euroopassa seurataan huolestuneina sinitung-viruksen kehittymistä ja sen vaikutuksia maidontuotantoon sekä maitotuotteiden hintoihin.

Promotion

Tämän artikkelin on kirjoittanut ja julkaissut Iede de Vries. Käännös on luotu automaattisesti alkuperäisestä hollanninkielisestä versiosta pohjalta.

Aiheeseen liittyvät artikkelit

Promotion