FAO:n ruokahintojen indeksi saavutti helmikuussa uuden ennätyksen, keskiarvon ollessa 140,7 pistettä. Se on 5,3 pistettä (3,9 %) korkeampi kuin tammikuussa ja jopa 24,1 pistettä (20,7 %) korkeampi kuin vuosi sitten.
FAO:n ruokahintojen indeksi kuvaa kuukausittaista hinnanmuutosta kansainvälisesti vaihdetussa elintarvikekorissa.
Merkittävässä roolissa olivat erityisesti kasviöljyjen, maidon ja maitotuotteiden hinnannousut. Myös viljan ja lihan hinnat nousivat, kun taas sokerin hinta laski kolmatta kuukautta peräkkäin.
FAO:n viljahintojen indeksi nousi helmikuussa 4,2 pistettä (3 %) ja jopa 14,8 % verrattuna vuoteen aiemmin. Helmikuussa kaikkien tärkeimpien viljalajien hinnat nousivat. Erityisesti vehnän maailmanlaajuiset hinnat nousivat 2,1 %, ja FAO katsoi tämän johtuvan pitkälti Venäjän sodan vaikutuksista Ukrainan, ”viljavaraston”, alueella.
Rakeisten viljojen vientihinnat nousivat 4,7 %, ja maissin hinnat nousivat kuukausitasolla 5,1 %, erityisesti Brasilian ja Argentiinan jatkuvan kuivuuden vuoksi.
Nämä hinnannousut johtuvat yhdistelmästä jatkuvia huolia sääolosuhteista Argentiinassa ja Brasiliassa, nousevista vehnän hinnoista ja epävarmuudesta Ukrainan maissin viennin suhteen, joka on tärkeä viejä.
FAO:n kasviöljyjen hintaindeksi saavutti helmikuussa uuden ennätyksen keskiarvolla 201,7 pistettä ja nousi 15,8 pistettä eli 8,5 % tammikuusta.
FAO:n maidon hintaindeksi nousi helmikuussa kuudetta kuukautta peräkkäin. FAO raportoi 8,5 pisteen (6,4 %) nousun 141,1 pisteeseen tammikuuhun verrattuna ja 28 pisteen (24,8 %) nousun viime vuoden samaan kuukauteen verrattuna. Tiukan maailmanlaajuisen tarjonnan lisäksi Pohjois-Aasian ja Lähi-idän jatkuva tuontikysyntä ajoi täysmaidon kaurahiutaleiden ja juuston hinnat selvästi ylös.
FAO:n lihanhintaindeksi oli helmikuussa keskimäärin 112,8 pistettä, vain noin prosentin korkeampi kuin tammikuussa, mutta 15,3 % korkeampi kuin vuosi sitten. Helmikuussa naudanlihahinnat saavuttivat uuden ennätyksen vahvan maailmanlaajuisen tuontikysynnän siivittämänä.
Sianlihan hinnat nousivat helmikuussa myös hieman vahvan kotimaisen kysynnän ja sianlihatarjonnan vähenemisen myötä Euroopan unionissa ja Yhdysvalloissa.