Depuis le début du conflit, les terres agricoles ukrainiennes ont été gravement endommagées par les bombes, les mines et les contaminations chimiques. Selon l'Université et Recherche de Wageningen (WUR), de vastes zones de sols sont devenues inutilisables pour la production agricole. Les dégâts sont si étendus que des projets de réhabilitation à grande échelle seront nécessaires une fois la guerre terminée.
Les estimations présentées par les chercheurs de Wageningen indiquent que les coûts pour assainir les terres agricoles polluées atteindront des dizaines de milliards d'euros. Cela inclut non seulement le retrait physique des mines et explosifs, mais aussi le nettoyage chimique pour restaurer la sécurité alimentaire.
Il y a un peu plus d'un an, l'Ukraine a ouvert son marché des terres agricoles, auparavant détenu par l'État et de grandes coopératives. Selon des données ukrainiennes récentes, seulement trois pour cent des terres agricoles disponibles ont effectivement été vendues. Beaucoup d'agriculteurs ukrainiens restent prudents, en partie à cause de la situation incertaine dans le pays.
Le gouvernement ukrainien tente d'accélérer le processus de vente en simplifiant les règles relatives à la vente et à la répartition des terres agricoles. Ainsi, les parcelles sont notamment divisées et des terres d'État sont mises à disposition pour une location à long terme. Malgré cela, le nombre de transactions reste limité, probablement aussi parce que beaucoup d'agriculteurs ont utilisé leurs réserves financières (pour ceux qui en avaient) pour d'autres nécessités strictes.
Parallèlement, l'Ukraine mène des négociations intensives avec l'Union européenne concernant une future adhésion, à court ou long terme. Dans ce cas, le secteur agricole devra se conformer à des critères étendus de l'UE en matière de durabilité, de bien-être animal et de sécurité alimentaire. La Commission européenne a récemment déclaré que l'Ukraine réalise des progrès remarquablement rapides dans plusieurs volets du processus d'adhésion.
En outre, des consultations accélérées sont en cours sur les relations commerciales entre l'Ukraine et l'UE. En juin, les allègements commerciaux temporaires actuels prendront fin. Sans nouvel accord, les anciens quotas et tarifs commerciaux antérieurs à 2022, beaucoup moins favorables à l'Ukraine, redeviendraient applicables.
La Commission européenne a promis d'offrir de meilleures conditions commerciales que celles en vigueur avant la guerre. Un nouvel accord offrirait un meilleur accès des produits agricoles ukrainiens au marché européen, à condition qu'ils respectent les normes imposées par l'UE pour les produits importés. Les discussions à ce sujet sont toujours en cours.