Tá an slabhra bia gasta Meiriceánach Burger King tar éis feachtas fógraíochta a thosú ina spreagann siad feirmeoirí bóthar sna Stáit Aontaithe a mbéal a athrú d’bia a thabhairt dá mbó chun astaíochtaí gás ceaptha teasa a laghdú.
I bhfíseán fógraíochta ar YouTube, canann páistí le hataí cowboy faoi na hiarmhairtí don chomhshaol atá ag gás Méitéin a eascraíonn as melúcháin agus gáis bhoic ó bhóthar. Deir Burger King go n-imeoidh an breiseán sicín líomóide ar an mbia bó an díleá agus go bhféadfadh sé astaíochtaí Méitéin a laghdú go mór.
Ach deir ceannairí feirmeoirí i bhfreagra go bhfuil feachtas fógraíochta fhiontar domhanda Meiriceánach “díbheasach agus éadóchasach”.
In idirghníomh le Universidad Nacional Autónoma de México agus UC Davis chun aiste bia nua a fhorbairt do bheithigh, dúirt Burger King gur léirigh an taighde go d’fhéadfadh breiseán sicín líomóide tirim a thabhairt do bhóthar astaíochtaí Méitéin a laghdú ar an meán faoi 33%.
Tá burgairí déanta as bó ar aiste bia ar fáil i mí na míosa seo in mbialanna Burger King i gcathracha éagsúla sna Stáit Aontaithe. Tá an físeán fógraíochta an-tóir air ar YouTube. Tá sé feicthe ag níos mó ná 2 mhilliún duine go dtí seo agus tá mílte freagraí faighte aige – roinnt daoine ag magadh faoin margaíocht leis an “gcailín ag gael” agus daoine eile ag iarraidh gan riamh dul go Burger King arís.
Bhí cuid de na heolaithe ag cáineadh teachtaireacht Burger King freisin agus ag díriú ar rudaí cosúil le huisceadh bholg na mbóthar seachas ar na feirmeoirí. Dúirt Cumann Náisiúnta na nBóthar Feirme, grúpa aontaithe, go raibh Burger King ag iarraidh “pointí éasca a fháil ó chustaiméirí trí fheachtas PR míthreorach a thosú”.
Dúirt Burger King go bhfuil siad ag iarraidh “solas a chaitheamh ar cheist atá tábhachtach do ghnó agus don tionscal” agus chosain siad iad féin ag rá go bhfuil réiteach tugtha acu le aiste bia na mbó (’bóthar ar aiste bia’). “Níl an feachtas ‘Bóthar Mionsaothair’ mar réiteach tapa ar an gceist aeráide ach tá sé ina réiteach indéanta a dhéanfaidh athrú sa todhchaí,” a dúirt an slabhra bia gasta i ráiteas.
Bhain Burger King os comhair brú anuraidh de bharr go bhfuil custaiméirí ag iarraidh níos mó a laghdú ar ithe an fheoil bhóthar de bharr imní faoin tsláinte agus tionchar an aeráide, dar le BBC in alt faoi shlabhra burger Mheiriceá.
Dúirt Ollamh Ermias Kebreab ó UC Davis, a raibh baint aige leis an taighde ar sicín líomóide, go bhfuil bunús iomchuí le cosaint an fhocail ach go bhfuil an taighde fós ag dul ar aghaidh. “Tá an bonn eolaíoch atá san staidéar an-mhaith i ndáiríre ach an físeán fógraíochta a tháinig leis an staidéar seo an chúis leis an míshásamh mór in easnamh ar an bpobal feirmeoireachta,” a dúirt sé.
Dar le Bhearla na Náisiún Aontaithe um Bia agus Talmhaíochta, tá beithíoch freagrach as thart ar 14.5% de astaíochtaí gáis ceaptha teasa atá de bhunadh daonna, le beithíoch an páirt is mó den sciar sin.