Cé go bhfuil táirgeadh orgánach beagáinín laghdaithe, tá an onnmhairiú orgánach is mó riamh ann, a thuairiscíonn Landbrug & Fødeverer.
Is iad táirgí déiríochta agus feola fós príomh-earraí onnmhairithe ón Danmhairg. Ina theannta sin, onnmhairíodh glasraí, torthaí agus uibheacha freisin in 2023. Luaitear freisin ag L&F go bhfuil onnmhairiú deochanna orgánacha – go háirithe deochanna plandaíocha – tar éis iad a ardú faoi 39 faoin gcéad.
Bhí na margaí onnmhairithe is tábhachtaí, seachas an Ghearmáin, an tSualainn agus an Ísiltír, i bhfad i gcéin i dtíortha cosúil le tSín agus na Stáit Aontaithe. Chuig an margadh is mó, an Ghearmáin, onnmhairíodh táirgí orgánacha ar luach 1.7 billiún DKK, beagnach leath den ioncam onnmhairithe iomlán
Chaill sciar na ngnóthas talmhaíochta orgánacha agus an achar orgánach in an Danmhairg anuraidh. Thit an limistéar orgánach iomlán ó 11.7% go 11.4% de thréimhse táirgeachta, agus laghdaigh líon na ngnólachtaí orgánacha don dara bliain as a chéile freisin.
Tá an laghdú seo meastáilte a bheith imníoch don earnáil orgánach, go háirithe mar go bhfuil an rialtas Danmhairgis ag iarraidh táirgeadh orgánach a dhúbailt faoi 2030. Tá laghdú i dtalmhaíocht orgánach marcáilte mar tháscaire ar fhadhbanna comhshaoil níos leithne sa Danmhairg.
Tá an tír ag dul i dteipe ar cháilíocht an dúlra, go háirithe tá an t-uisce sna fjordanna i mbaol trom de bharr truailliú nítrigine. Tá cáilíocht uisce i mbeagnach gach limistéar cósta i ndroch-chaoi éiceolaíoch mar gheall ar scaipeadh nítrigine. Deir eolaithe go bhfuil an talmhaíocht i mbun fadhbanna suntasacha seo. Ní bheidh an Danmhairg, cosúil leis an Ísiltír, in ann cloí le caighdeáin uiscechosanta nua Eorpacha faoi 2027.
Tá an scéal seo tar éis feasacht ag fás i bpolaiteachas na Danmhairge agus i measc an phobail faoi riachtanas gníomh práinneach chun nádúr, timpeallacht agus aeráid a chosaint. Tháinig comhaontú nua talmhaíochta as seo a leanas a chuimsíonn, i measc rudaí eile, cáin CO2 don talmhaíocht agus tréabhóireacht (rud atá ann cheana don tionscal).
Is suntasach go bhfuil formhór mór na n-eagraíochtaí talmhaíochta náisiúnta tar éis tacú leis an gceannas a ghlacadh ar thalamh talmhaíochta a laghdú faoi thart ar dheich faoin gcéad, agus le móinfhás forleathan ar thalamh talmhaíochta atá folamh. Tá an comhaontú tripartite talmhaíochta Danmhairgis le déanaí, a tháinig mar thoradh ar chomhairle le comhghuaillithe ó fheirmeoirí, an rialtas, gnólachtaí agus eagraíochtaí chomhshaoil, á moladh go forleathan ar fud an domhain mar shampla d’obair chomhthácála éifeachtach.
Tá earnáil talmhaíochta dian sa Danmhairg, cosúil leis an Ísiltír, agus spleáchas mór ar onnmhairiú bia agus fadhb leanúnach nítrigine. Cé go bhfuil beagán níos lú talamh talmhaíochta san Ísiltír (os cionn leath den limistéar talún, i gcomparáid le beagnach dhá thrian sa Danmhairg), tá dúshláin den chineál céanna ag an dá thír, ar nós cáilíocht droch-uisce agus brú mór ar cháilíocht réigiún nádúrtha.
Nuair a bhí agóidí feirmeoirí san Ísiltír thar roinnt blianta ag tiontú an díospóireacht ar nítrigin agus ag cur bacanna, níl mórán friotálacha faoi láthair sa Danmhairg i dtaobh aistriú céimnithe sa talmhaíocht.