पर्यावरण संगठनों और उपभोक्ता संघों ने इस कारण EU कोर्ट का रुख किया है। यह मामला लाखों उपभोक्ताओं, निर्माताओं और EU देशों को प्रभावित करता है जो पहले से पैकेजिंग के सामने स्पष्ट जानकारी देने पर जोर दे रहे हैं।
कई वर्षों तक एक EU-व्यापी खाद्य लेबल फार्म-टू-फोर्क रणनीति की एक आधारशिला माना जाता था। इसका उद्देश्य उपभोक्ताओं को एक नजर में विश्वसनीय पोषण जानकारी देना और इस तरह स्वस्थ खाद्य विकल्पों को प्रोत्साहित करना था। हालांकि, अब यह प्रस्ताव बिना सार्वजनिक स्पष्टीकरण के ठंडे बस्ते में डाल दिया गया है। इससे इस बदलाव के पीछे की प्रेरणा और निर्णय प्रक्रिया पर हितधारकों के प्रभाव को लेकर संदेह पैदा होता है।
संघर्ष की मुख्य जड़ पारदर्शिता है। संगठनों ने प्रभाव मूल्यांकन, आंतरिक निगरानी शिकायत, और बैठकों के मिनट पर पहुंच की मांग की थी। यूरोपीय आयोग ने इनकार किया, यह तर्क देते हुए कि आंशिक रूप से भी जानकारी सार्वजनिक करने से चल रही निर्णय प्रक्रिया कमजोर पड़ेगी। यह तर्क मामला राजनीतिक और कानूनी दृष्टि से जटिल बनाता है।
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यूरोपीय लोकपाल ने इनकार की समीक्षा की और पाया कि तर्क अपर्याप्त है। इस निर्णय से मांग करने वालों को बल मिला है। उन्होंने यह मामला अब EU कोर्ट में प्रस्तुत किया है, उद्देश्य यह है कि Nutri-Score क्यों लटके रह गया और यह निर्णय कैसे लिया गया, इसके बारे में दस्तावेज़ों तक पहुंच मिल सके।
जहां अब तक एक EU-व्यापी अनिवार्यता लागू नहीं हुई है, वहां कई EU देशों ने इस मूलतः फ्रांसीसी मॉडल को विभिन्न स्तरों पर अपना लिया है। यह ब्रसेल्स पर दबाव बढ़ाता है कि वे स्पष्ट करें कि पूर्ण EU-समन्वय क्यों नहीं हो पा रहा और इस विषय से जुड़े दस्तावेज क्यों फिलहाल बंद हैं। स्पष्टता की इस कमी से बंद दरवाजों के पीछे निर्णय लेने की छवि मजबूत होती है।