जर्मनी इसलिए संवेदनशील क्षेत्रों में गोबर फैलाने पर कड़ी पाबंदियाँ लगाएगा। इससे बर्लिन यह रोकना चाहता है कि यूरोपीय संघ लाखों के संभावित जुर्माने वसूलने की धमकी को सच न कर पाए। कृषि क्षेत्र को अपने वहाँ आने और जाने वाली सभी (भूमि-)सामग्री की और भी विस्तृत रिकॉर्डिंग करनी होगी, और भूजल की गुणवत्ता की जांच बड़े पैमाने पर की जाएगी।
1991 में ब्रसल्स ने नाइट्रेट निर्देशिका में तय किया था कि एक लीटर भूजल में अधिकतम 50 मिलीग्राम नाइट्रेट हो सकता है। लेकिन जर्मनी ने दशकों तक इस निर्देश का पालन टाला और बच निकला। औसतन जर्मनी के भूजल मापन नेटवर्क के एक चौथाई मापन स्थलों में अभी भी 50 मिलीग्राम की सीमा से अधिक नाइट्रेट पाया जाता है।
केवल 2018 में जब यूरोपीय न्यायालय ने जर्मनी को उर्वरकों में कमी लाने का आदेश दिया, तभी जर्मनी की उर्वरक कानून में बदलाव शुरू हुए।
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फेडरल मंत्री सेम ओज्देमिर ने पिछले शुक्रवार सुबह बर्लिन में कहा कि ब्रसल्स के साथ वर्षों लंबा और महंगा नाइट्रेट विवाद उल्टा असर दिखा चुका है और उद्योग के बीच राजनीती के साथ बहुत विश्वास खो गया है – जिसे फिर से हासिल करना होगा।
‘अब हम प्रवर्तन का सिद्धांत मजबूत कर रहे हैं कि प्रदूषक ही भुगतान करे: जो अधिक मात्रा में उर्वरक डालते हैं और पर्यावरण को खतरे में डालते हैं, उन्हें अधिक जिम्मेदार ठहराया जाएगा और कार्रवाई की जाएगी। खासकर बजट की तंगी को देखते हुए, किसी का भी यह हित नहीं कि यूरोपीय संघ को भारी जुर्माना चुकाना पड़े; हम उस पैसे का बेहतर उपयोग अपनी कृषि क्षेत्र के समर्थन में कर सकते हैं।’