Prema dogovoru, biljni proizvodi više se neće moći prodavati pod nazivima koji izravno upućuju na meso. Izrazi poput odrezaka i slanine ostat će rezervirani za hranu koja je zaista napravljena od životinjskog mesa.
Pravila se odnose i na lažno meso koje se uzgaja u laboratorijima. Takvim proizvodima neće biti dopuštena uporaba naziva vezanih uz meso. Odluka je dio većeg paketa mjera vezanih uz poljoprivredu i tržišta hrane.
Dozvoljeno i zabranjeno
Istovremeno je ublažena potpuna zabrana poznatih naziva za mesne zamjene. Pojmovi poput vegetarijanskog burgera i vegetarijanske kobasice moći će ostati u upotrebi.
Promotion
Nova pravila sadrže dugačak popis riječi koje se više neće smjeti koristiti za proizvode bez mesa. Radi se, između ostalog, o nazivima za različite vrste mesa i o nazivima za specifične dijelove životinja.
Rasprava o tim pravilima postala je vidljiv politički sukob unutar europske politike hrane. Tema se razvila u simbol šire rasprave o poljoprivredi, proizvodnji hrane i novim prehrambenim proizvodima.
Za i protiv
Pristaše predstavljaju pravila kao zaštitu proizvođača stoke i njihovih proizvoda. Oni smatraju da su tradicionalni nazivi za meso povezani s poljoprivredom i stočarstvom.
Protivnici tvrde da su ograničenja nepotrebna i da mogu usporiti inovacije. Smatraju da su jasne oznake dovoljne i da novi proizvođači hrane trebaju dobiti slobodu.
Novi dogovori dio su šireg paketa mjera osmišljenih da stabiliziraju poljoprivredna tržišta i ojačaju položaj seljaka u lancu opskrbe hranom. Sporazum još treba formalno biti odobren.