Od početka rata ukrajinsko poljoprivredno zemljište teško je oštećeno bombama, minama i kemijskim zagađenjima. Prema Sveučilištu Wageningen i istraživačkoj ustanovi Wageningen University & Research (WUR), veliki dijelovi tla postali su neupotrebljivi za poljoprivrednu proizvodnju. Šteta je toliko velika da će za oporavak biti potrebni opsežni projekti čim rat završi.
Prema procjenama koje prezentiraju istraživači iz Wageningena, troškovi sanacije zagađenog poljoprivrednog zemljišta doseći će desetke milijardi eura. Riječ je ne samo o fizičkom uklanjanju mina i eksploziva, nego i o kemijskom čišćenju radi obnove sigurnosti hrane.
Prije nešto više od godinu dana Ukrajina je otvorila tržište poljoprivrednog zemljišta koje je ranije bilo u državnom vlasništvu ili u rukama velikih zadruga. Prema nedavnim ukrajinskim podacima, prodano je samo tri posto dostupnog poljoprivrednog zemljišta. Mnogi ukrajinski poljoprivrednici i dalje su oprezni, djelomično zbog nesigurne situacije u zemlji.
Ukrajinska vlada nastoji ubrzati proces prodaje pojednostavljivanjem pravila oko prodaje i raspodjele poljoprivrednog zemljišta. Na primjer, parcele se dijele na manje cjeline, a državne zemlje se nude za dugoročni najam. Ipak, broj transakcija i dalje je ograničen, vjerojatno i jer su mnogi poljoprivrednici svoje financijske rezerve (ako su ih uopće imali) koristili za druge nužne potrebe.
Istovremeno Ukrajina vodi intenzivne pregovore s Europskom unijom o budućem članstvu, bilo na kratki ili duži rok. U tom slučaju poljoprivredni sektor mora zadovoljiti opsežne kriterije EU-a u području održivosti, dobrobiti životinja i sigurnosti hrane. Europska komisija nedavno je izvijestila da Ukrajina iznimno brzo napreduje u nekoliko dijelova procesa pristupanja.
Osim toga, u tijeku su hitni razgovori o trgovinskim odnosima između Ukrajine i EU-a. Trenutne privremene trgovinske olakšice istječu u lipnju. Ako se ne postignu novi dogovori, ponovno će se primjenjivati stari trgovački kvote i carine iz razdoblja prije 2022., koji su za Ukrajinu bili znatno nepovoljniji.
Europska komisija obećala je ponuditi bolje trgovinske uvjete nego prije rata. Novi sporazum bi ukrajinskim poljoprivrednim proizvodima omogućio veći pristup europskom tržištu, pod uvjetom da zadovoljavaju standarde EU-a za uvoz. Pregovori o tome još su u tijeku.