Stočarstvo u Europskoj uniji smanjilo se za gotovo devet posto u proteklih dvadeset godina. To pokazuju najnoviji podaci o europskom lancu hrane. Između 2001. i 2020. ukupni broj svinja, goveda, ovaca i koza u EU smanjen je za procijenjenih 8,9%.
Najveći pad zabilježen je kod ovaca. Smanjenje broja svinja bilo je relativno skromno. Godine 2020. na farmama u EU bilo je 146 milijuna svinja, 76 milijuna goveda te procijenjenih 75 milijuna ovaca i koza. Većina stočnog fonda držala se u samo nekoliko država članica EU.
Otprilike četvrtina (23,3%) goveda pronađena je u Francuskoj. U Španjolskoj se držalo četvrtina svinja (22,4%) i ovaca (24,8%) europskih populacija. Grčka (28,8%) i Španjolska (21,4%) zajedno su držale više od polovice svih koza.
Promotion
Indeks stočne gustoće izračunava se kao broj životinja po hektaru obradive zemlje. Na osnovi toga 2016. godine najveće stočne gustoće zabilježene su u Nizozemskoj (3,8 jedinica stoke po hektaru obradive zemlje), Malti (2,9) i Belgiji (2,8). Suprotno tome, stočarstvo je bilo relativno ekstenzivno u zemljama Istočnog Baltika i Bugarskoj, s manje od 0,30 jedinica stoke po hektaru.
Neke zemlje EU specijalizirane su za stočarstvo. Na primjer, Irska je prošle godine imala 8,5% goveda (gotovo isti udio kao i Španjolska), dok je Danska držala 9,2% svinja u EU (gotovo isti udio kao Francuska).
Postoje i velike razlike u veličini farmi među zemljama. Stočarske farme u Danskoj (200 grla po farmi), Nizozemskoj (185) i Belgiji (148) bile su iznimno velike. S druge strane, u Mađarskoj, Sloveniji, Litvi, Grčkoj, Hrvatskoj, Bugarskoj i Rumunjskoj na jednoj farmi držalo se manje od 10 životinja.