Nagy-Britanniában ismét több ezer egészséges disznót kell leölni és megsemmisíteni, ha a kormány nem tesz gyorsan valamit a brit vágóhidakon tapasztalható súlyos munkaerőhiány ellen.
Nem csak a koronavírus-fertőzések miatt a jelenlegi (brit) személyzet körében, hanem elsősorban az olcsó kelet-európai munkaerő Brexit utáni eltűnése miatt küzd a brit húsipar már most is mintegy 25 százalékos kapacitáshiánnyal.
A brit sertéstartók a vágósertések feldolgozásában már most körülbelül 70 000 állatnyi lemaradással küzdenek. Ez heti mintegy 15 000 állattal növekszik. A sertéstartóknak egyre magasabb költségeik keletkeznek, mert a le nem vágott állatokat továbbra is tartani és etetni kell, ám azok nem hoznak bevételt.
A National Pig Association a Grant Thornton-jelentés mögött álló élelmezés- és mezőgazdasági szervezetek egyike, amely a múlt héten arra szólította fel Boris Johnson miniszterelnököt, hogy vezessen be ideiglenes tartózkodási engedélyt külföldi munkaerő számára. A nagyszámú külföldi vendégmunkás jelenléte (az EU-állampolgárok szabad mozgása szabályai miatt) két évvel ezelőtt sok brit számára éppen az egyik érv volt az EU-ból való kilépés mellett.
Ezen a hétvégén a Mail on Sunday bulvárlap, amely évekig a Brexit legnagyobb támogatója volt, az EU-val kötendő megállapodás mellett érvelt egy új típusú ideiglenes vízumrendszerről. „Kétségbeesetten keresünk támogatást a Belügyminisztériumtól, hogy megkönnyítsük ezeknek az embereknek a visszatérését. Kevesebb mint egy éven belül már másodszor áll súlyos választások előtt a sertésszektor” – mondta a National Pig Association.
A sertéshúsipar arra számít, hogy jövőre sok sertéstartó hagyja abba tevékenységét, mert egyszerűen elegük lett – már közel egy éve veszteségesek. Jelenleg a brit sertéshúsfogyasztás körülbelül negyven százalékát adják. Ha még több sertéstartó hagyja abba, az ország többet fog importálni az EU-ból – ami a Brexit legnagyobb iróniájának számít.
Néhány héttel ezelőtt a brit baromfiipar is jelezte a munkaerőhiány problémáját. Ez a szektor több mint 40 000 embernek ad munkát, de már több mint 7 000 betöltetlen álláshelye van. A munkaerőhiány miatt a baromfihús-termelés 10 százalékkal csökkent.