IEDE NEWS

A német Zöldek a sertéshús után a marhahúsra is szeretnék kiterjeszteni a hús címkézését

Iede de VriesIede de Vries
A német politikában a hónap végén tárgyalják a húsáruk kötelező címkézésének kiterjesztésére vonatkozó javaslatot. Egy jól működő rendszer már létezik a német sertéshús esetében, amelyet most a marhahúsra is alkalmaznának. Az éttermeknek és vendéglátóhelyeknek is át kell igazítaniuk az étlapjaikat.
Afbeelding voor artikel: Duitse Groenen willen vleesetiket na varkensvlees nu ook voor rundvlees

Az év eleje óta kötelező feltüntetni a sertéshús esetében, hogy milyen körülmények között tartották az állatokat, öt kategóriát alkalmazva: a „Ketrec”-től a „Biológiai”-ig. A cél, hogy a boltok húsos polcain látható legyen az állatok tartási körülményeinek átláthatósága. 

A Zöldek hús címkéjének kiterjesztésére vonatkozó bemutatója egybeesik néhány mezőgazdasági és gazdatámogató javaslat bejelentésével, amelyeket Cem Özdemir, a Zöldekből származó BMEL miniszter tett. Ezen a héten az Agrárbizottságban képviseli a Jótékonysági Törvény kiterjesztésére vonatkozó javaslatát.

Az elmúlt héten bemutatta a „gazdaságok lehetőségi tervét”. Ezzel a programmal a BMEL támogatja azokat a gazdákat, akik a hagyományos állattenyésztésről innovatív, fehérje- és klímabarát élelmiszertermelésre és feldolgozásra kívánnak áttérni. 

Promotion

Özdemir nemrégiben új engedményt is tett az új (még előkészítés alatt álló) trágyatörvényben. Ebben még részletesebben kell majd nyilvántartani, hogy milyen anyagokat és milyen mennyiségben használnak a mezőgazdaságban. Cserébe eltörlik a meglévő (munkaigényes) adminisztrációt és könyvelést („anyag-egyensúly”).

A hús címkézés kiterjesztése a berlini „stoplight-koalíció” belül némi ellenállásba ütközik, elsősorban az FDP részéről, amely kérdéseket vet fel a vendéglátói következményekkel kapcsolatban.  A német mezőgazdasági szövetség (DBV) is erősen bírálja a tervet. Véleményük szerint előbb a jelenlegi címkézési rendszer „gyermekbetegségeit” kellene csökkenteni. Ugyancsak kiemelik, hogy plusz költségekkel jár az istállók átalakítása a magasabb standardoknak való megfelelés érdekében.

Utóbbi kapcsán a DBV a német állattenyésztésben régóta fennálló igényre utal az istállók modernizálására (és bővítésére), amelynek részben támogatásból vagy állami segítségből, illetve húsadóból vagy élelmiszer-áfá emeléséből kellene finanszírozódnia. Ezt azonban eddig a liberális FDP-frakció blokkolja.

Promotion

Ezt a cikket Iede de Vries írta és tette közzé. A fordítást automatikusan generálták az eredeti holland verzióból alapján.

Kapcsolódó cikkek

Promotion